Degustazione "Rossese & Vermentino di Liguria"
Schedule
Tue Oct 07 2025 at 08:30 pm to 11:30 pm
UTC+02:00Location
Autoctono Wine - Enoteca emozionale di vitigni autoctoni italiani | Firenze, TO
About this Event
Il Vermentino, spesso associato in Toscana alle espressioni della Maremma o di Bolgheri, in Liguria rivela un’anima completamente diversa.
Basta spingersi verso i Colli di Luni per incontrare terrazze affacciate sul mare, dove il clima mediterraneo e le escursioni termiche donano al vitigno corpo, freschezza, mineralità e una complessità aromatica inattesa!
Il Rossese di Dolceacqua, invece, sarà protagonista in 3 interpretazioni “geologiche” dello stesso vitigno che raccontano come il suolo – sabbioso, argilloso o pietroso – sappia trasformare la sua voce in note davvero diverse.
L'appuntamento è per Martedì 7 Ottobre alle 20:30 presso Autoctono Wine - Enoteca emozionale di vitigni autoctoni italiani, a Firenze.
Degusteremo insieme una selezione di 5 vini con 1 abbinamento a scelta tra un tagliere di salumi e formaggi o un primo piatto a cura dell'.
I 5 vini in assaggio li trovi qui sotto!
Di La Pietra Del Focolare:
- Colli di Luni DOP Vermentino Superiore “Solarancio”
- Colli di Luni DOP Vermentino “L’aura di Sarticola”
Di Roberto Rondelli:
- Dolceacqua DOC “Arenaria”
- Dolceacqua DOC “Marne Blu”
- Dolceacqua DOC Superiore “Roja”
Prezzo dell’evento 40€ a persona (35€ se sei socio AIS, FISAR, ONAV, ASPI, Slow Food, WSET Alumni, Assosommelier, Go Wine).
Entrata su prenotazione obbligatoria.
Ti aspetta una serata di emozioni, convivialità ed amicizia dedicata a piccole produzioni di vini riconoscibili, autoctoni, umani per recuperare il lato umano della narrazione emotiva.
Se hai bisogno di info prima di prenotare il tuo posto chiamaci o scrivici al +39 350 809 2075
Where is it happening?
Autoctono Wine - Enoteca emozionale di vitigni autoctoni italiani, 17 Via dei Serragli, Firenze, ItalyEvent Location & Nearby Stays:
EUR 35.00 to EUR 40.00
