Degustación, maridaje & asado: Guest Jorge Rubio

¡Se viene un nuevo encuentro de degustación + asado en Mapa del Vino Wine Spot en Floresta*, CABA! El sábado 28 de marzo a las 20, Mariana Gil Juncal, sommelier, recibe a Vanesa Costa Da Rossa, sommelier de Bodega Jorge Rubio, quien en primera persona presentará cada uno de los productos que se disfrutarán en el encuentro. 

Aperitivo: 

Rosado Finca Gabriel + aceitunas rellenas by Nucete 

Entrada: 

A contramano Criolla + Privado Reserva Tempranillo 

Choripan + morcilla

Opción veggie: morrón relleno con huevo

Principal: 

Privado Oasis Sur Malbec + Privado Oasis Sur Cabernet Franc

Sándwich de bife de chorizo + tortilla de papas 

Opción veggie: brochettes de vegetales

Postre: 

Privado Extra Brut + Mini mousse de dulce de leche

La cena incluye agua mineral sin gas by Sparkling Water

Cubierto por persona: $50.000

*Una vez que se confirme la asistencia a la cena se envían las coordenadas exactas (el espacio tipo speakeasy está en Belaustegui y Bahía Blanca, a dos cuadras de Juan B Justo).

¡IMPORTANTE! El encuentro es sólo con reserva previa y capacidad limitada (sólo 18 lugares). 

​​Mapa del vino by Mariana Gil Juncal cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. A través de 4 ejes fundamentales de la alimentación (conocer, comprar, cocinar y comer) tiene como objetivo impulsar el desarrollo gastronómico porteño desde la generación de empleo y turismo.

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Host or Publisher Mariana Gil Juncal