Daifukumochi by Yuta Takaya

Name: Daifukumochi by Yuta Takaya
Start: 2025-09-09T09:00:00+07:00
End: 2025-09-09T12:00:00+07:00
Location: Joyrukclub Thailand

Schedule

Tue Sep 09 2025 at 09:00 am to 12:00 pm

UTC+07:00

Location

Joyrukclub Thailand | Bangkok, BM

#ไฮไลต์กันยายน 🙂
#Daifukumochi
""" ไม่ต้องบินไกลไปถึงญี่ปุ่น ขอชวนคุณไปต่อกับขนมหวานญี่ปุ่นที่มีความหมายตามตัวว่า 'Great Luck' เชฟ Yuta Takaya รีรันคลาส Daifukumochi (大福餅) ตั้งเตากวนและนึ่งแป้งโมจิทำเปลือกและกวนไส้ สอนตั้งแต่การผสมแป้ง ขั้นตอนการกวนแป้งโมจิให้เหนียวนุ่มและลัดเวลา #สอนเบสไส้ถั่วขาวเพื่อการต่อยอดอีกหลายรสชาติ แนะเทคนิคการปั้นไดฟุกุตอนแป้งยังร้อนๆ สอดไส้ตรงกลางด้วยความสดฉ่ำของสตรอว์เบอร์รี่นอก คลาสนี้จะติวให้คุณสามารถกลับไปทำซ้ำได้เรื่อยๆ ให้ได้อร่อยกับไดฟุกุโมจิสูตร GANYUDO.BKK """
...
คลาส - Daifukumochi by Yuta Takaya
อังคาร 9 กันยายน 2568
9.00 - 12.00 น.
จอยรักคลับ (บีทีเอสช่องนนทรี)
...
+++ ราคาคลาส 3,600 บาท +++
รวมผลงานไดฟุกุจำนวน 6 ชิ้น * รับกลับ | บรรจุภัณฑ์ | เอกสารสูตร | เครื่องดื่มชาเขียว
......................................................
สนใจเข้าร่วมกิจกรรม โปรดติดต่อ
จ อ ย รั ก ค ลั บ - คลับของการเรียนรู้ไม่รู้จบ
เ พื่ อ ไ ล ฟ์ ส ไ ต ล์ ที่ ส ม ดุ ล
โทร. 083 8269537
Facebook : จอยรัก คลับ
Fan Page : Joyrukclub Thailand
Line : joyrukclubthailand
...
แนะนำวิทยากร :-
‘ยูตะ ทาคายะ’ เชฟประจำ ‘GANYUDO’ (1870) ร้านวากาชิขนมหวานญี่ปุ่นขึ้นชื่อจากจังหวัดชิซูโอกะ ก่อตั้งมานานกว่า 150 ปี มีคอนเซ็ปท์การทำขนม “Morning Fresh Sweet” ร้านจึงทำเมนูใหม่ทุกวัน ไม่ใส่สารกันบูดใดๆ เชฟยูตะเป็นศิษย์เอกของ 'คุณฮิโรโมริ ยุชิดะ' เจ้าของร้าน GANYUDO รุ่นที่ 5 ซึ่งเป็นทายาทสืบทอดร้านวากาชิดั้งเดิม โดยเชฟฝึกฝนฝีมือมานานกว่า 10 ปี พร้อมจะมาแชร์เทคนิคต่างๆ ให้กับมิตรรักนักทำขนมญี่ปุ่น