Curso GRATUITO: la cocina al vacío como herramienta de gestión

*Esta publicación es únicamente informativa. Solicitar una entrada en Eventbrite no garantiza tu plaza en el curso. Por favor, revisa detenidamente la información y asegúrate de cumplir con los requisitos de acceso.*

Apúntate a este curso gratuito online sobre cocina al vacío y adquiere los conocimientos clave para aplicar técnicas de cocción y conservación a baja temperatura, optimizando la calidad de los alimentos y su durabilidad. Aprende a trabajar con diferentes productos, gestionar equipos y maquinaria específica, y utilizar el vacío como herramienta para mejorar la organización en cocina, reducir mermas y garantizar resultados profesionales en restauración.

Este curso está destinado a trabajadores/as, autónomos/as y personas con contrato fijo discontinuo del sector de hostelería y turismo que residan en España.

• Inicio: inscripción abierta.
• Duración: 35 horas.
• Modalidad: online.
• Titulación: diploma de aprovechamiento avalado por el SEPE.

Atención: el acceso al curso se enviará un día antes de la fecha de inicio indicada al momento de gestionar la solicitud con un técnico de atención al alumno.

Para que tu solicitud sea válida, es imprescindible realizarla directamente en la página web de Femxa.

👉 Para solicitar plaza y consultar el temario, visita el enlace: https://www.cursosfemxa.es/cursosgratis-hosteleria-turismo-evetbrite