Csöröge készítés a Berkenyésben :)
Schedule
Sun Feb 15 2026 at 01:00 pm to 04:00 pm
UTC+01:00Location
Berkenyés Kuckó és Vendégház | Zalaegerszeg, ZA
Advertisement
Név Eredete: A "csöröge" szó valószínűleg a forró zsírban sütött tészta hangjára utal, vagy a ropogós, száraz tésztadarabok zörgésére.Első Említés: A legkorábbi feljegyzés 1565-ből való.
Magyarországon: Régi ünnepi étel, farsang és családi eseményekhez kötődik. Egyes vélemények szerint Erdélyből terjedt el, mások szerint a palócok már régen ismerték.
Hagyomány és Variációk:
A csöröge egyszerű, kevés hozzávalóból készült tészta, olajban sütve, ami alapvetően megmaradt, bár egyes helyeken élesztővel is készítik, másutt nem.
Egyes vélemények szerint a fánk története az ókori Egyiptomig nyúlik vissza (II. Ramszesz idejére), ahol már ábrázolták hasonló sütemények készítését, ami a fánk ősi jellegét támasztja alá.
Ha szeretnél részt venni a programon,
+36 70 629 9828 as számon vagy messengeren megteheted.
Tésztát gyúrunk, a kemencénél kisütjük, és finom házi lekvárral megkóstoljuk.
A program becsületkasszával működik :)
Advertisement
Where is it happening?
Berkenyés Kuckó és Vendégház, Körmendi utca 28, Zalalövő 8999, Magyarország, Zalaegerszeg, HungaryEvent Location & Nearby Stays:
Know what’s Happening Next — before everyone else does.









