Cena Maridaje Estrella Michelin
Schedule
Tue Nov 26 2024 at 09:30 pm to 11:30 pm
UTC+01:00Location
Leaves Restaurant | Madrid, MD
About this Event
Cena Maridaje del restaurante Ayalga con una estrella michelín, y las marcas prestige de Pernod, todo incluido por 75€. Una experiencia recomendada para los amantes de la gastronomía trayendo la opción de degustar Asturias sin salir de Madrid.
En pleno corazón de Manuel Becerra la sala Leaves llevará a cabo este evento único e irrepetible.
Plazas limitadas.
1er CURSO
Tostada de lubina zarandeada maridado con un cóctel de Perrier Jouet Grand Brut, cítricos, mango, Piña, Albahaca y eneldo.
2º CURSO
Huevo a baja temperatura, parmentier de patata y velouet de foie maridado con un cóctel de Chivas Mizunara, Trufa, queso de cabra curado, pimienta negra y cardamomo.
3er CURSO
Merluza al vapor de alga y matices salinos, maridado con un cóctel de Malfy Originale, limón, alcaparras, perejil, jengibre y aceite de oliva.
POSTRE
Chocolate negro, espuma de boletus y teja de leche maridado con un cóctel de Monkey 47, romero, albahaca, tomillo limonero, cáscara de limón y mermelada amarga.
Where is it happening?
Leaves Restaurant, 12 Plaza de Manuel Becerra, Madrid, SpainEvent Location & Nearby Stays:
EUR 83.40
