Cena a 4 mani Una serata speciale con Max Mascia, chef stellato del San Domenico di Imola

Name: Cena a 4 mani Una serata speciale con Max Mascia, chef stellato del San Domenico di Imola
Start: 2025-02-27T20:30:00+01:00
Location: Costa San Giorgio 6/A, 50125 Florence, Italy

Schedule

Thu, 27 Feb, 2025 at 08:30 pm

UTC+01:00

Location

Costa San Giorgio 6/A, 50125 Florence, Italy | Florence, TO

La Leggenda dei Frati è lieta di invitarti a un evento unico!
Chef Max Mascia, due stelle Michelin e cuore del ristorante San Domenico di Imola, e Filippo Saporito, si uniscono per una cena a 4 mani che promette di essere un viaggio gastronomico senza precedenti.
Un menù degustazione di 8 portate, pensato per celebrare l’arte della cucina e raccontare la maestria, la dedizione e la passione che animano questi due grandi cuochi.
Il menù include:
Barbabietola
BBQ | citronella | mandorle
La Leggenda dei Frati
Code di mazzancolle e guanciale stagionato con spuma di borlotti al rosmarino
Ristorante San Domenico
Cappasanta, riduzione di ostriche e Martini dry, vongole veraci alle erbe
Ristorante San Domenico
Risotto
Topinambur | caffè | pecorino
La Leggenda dei Frati
Uovo in Raviolo San Domenico con Parmigiano e tartufo
Ristorante San Domenico
Coniglio
Sedano rapa | pistacchio | radicchio rosso
La Leggenda dei Frati
Filetto Rossini
Ristorante San Domenico
Cupola del Brunelleschi
Ricotta | cioccolato | amarene
La Leggenda dei Frati
Per info e prenotazioni: +39 055 0680545 oppure [email protected]
Il costo della cena è di 150 € a persona.
🕐 Giovedì 27 febbraio 2025
📍La Leggenda dei Frati, Costa San Giorgio 6/A – Firenze