Cata de Vino y Tiramisú por Valentina e Pasqualina

Una tarde de tiramisú, vino y una historia que empieza en Italia

Hay postres que alimentan. Y hay postres que cuentan historias.

El tiramisú de Valentina e Pasqualina es de los segundos. Nació en la cocina de una nonna italiana llamada Pasqualina — 89 años, socia del proyecto y guardiana de una receta que ha viajado generaciones. Su nieta Valentina la trajo desde Italia hasta Barcelona con una misión clara: que cada cucharada te levante el ánimo. Porque eso es lo que significa tiramisú: levántame.

¿Qué vas a vivir en esta cata?

En un grupo reducido de entre 10 y 20 personas, vas a probar diferentes versiones del tiramisú artesanal elaborado a mano en nuestro obrador de Barcelona — con mascarpone auténtico, yemas frescas, cacao puro y café de especialidad. Todo acompañado de una selección de vinos maridados para que cada bocado tenga su momento.

No hace falta saber de vinos ni de repostería. Solo hace falta ganas de pasarlo bien y curiosidad por descubrir por qué este tiramisú no se parece a ningún otro que hayas probado.

¿Qué incluye la entrada? Cata completa de tiramisús artesanales + selección de vinos maridados. Sin costes adicionales.

Grupos pequeños. Ambiente íntimo. Hecho con calma y con cariño — como antes.

Know what’s Happening Next — before everyone else does.

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Host or Publisher Valentina e Pasqualina