Brandl – Meister des Handgebäcks: Das Linzer Familienunternehmen feiert 135-jähriges Jubiläum.

Schedule

Wed Sep 16 2026 at 06:00 pm to 09:00 pm

UTC+02:00
Location

Bismarckstraße 6, 4020 Linz, Austria | Linz, OO

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Ein Fest für alle Genießer und Feinschmecker: Die Bäckerei Brandl öffnet die Türen ihrer Backstube in der Linzer Innenstadt. Nutzen Sie die Gelegenheit, hinter die Kulissen des Bäckerhandwerks zu blicken und selbst das legendäre Brandl-Semmerl zu formen und zu backen.
Oberösterreichs Spitzengastronomen sind zu Gast und werden beim Fest für Sie aufkochen. Die angebotenen Speisen und Getränke können direkt bei den Köchinnen und Köchen erworben werden.
18:00 Offene Backstube
19:00 Begrüssung
Bäckerhandwerk mit Leidenschaft – seit 135 Jahren: Wir feiern ehrliche Handarbeit und Rezepturen, die seit vier Generationen kaum verändert wurden. Nicht die maximale Auslastung, sondern die Qualität regionaler Rohstoffe, ausgewählte Zutaten und die sorgfältige manuelle Verarbeitung stehen bei uns im Mittelpunkt.
Andrea Bina, Leiterin des NORDICO Stadtmuseums Linz, spricht über das „Original“ und seine Bedeutung für die Linzer Stadtgeschichte.
18:00 bis 21:00 Streetfood vom Feinsten
Zum 135-jährigen Jubiläum sind Oberösterreichs Spitzengastronomen eingeladen, mit uns zu feiern und den Genuss hochleben zu lassen.
Mit dabei sind Marco Barth & Sebastian Rossbach (Rossbarth), Christian Göttfried (Göttfried), Philip Rachinger (Mühltalhof), Lukas Nagl (Bootshaus), Christine Sonnleitner (Die Bohne) sowie Michaela Walchshofer (Alte Metzgerei). Ergänzt wird das Angebot von Hans Reisetbauer (Qualitätsbrennerei Reisetbauer), Wilfried Hirschvogel (Hirschvogel Säfte), der Brauerei Hofstetten und Bernhard Ott (Weingut Bernhard Ott).
Speisen und Getränke werden an den Ständen von den teilnehmenden Betrieben direkt verkauft.

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Where is it happening?

Bismarckstraße 6, 4020 Linz, Austria, Bismarckstraße 6, 4020 Linz, Österreich, Linz, Austria

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Host or PublisherBäckerei Brandl Linz "meister des handgebäcks"

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