BORO - mozaik textilen és tányéron

Name: BORO - mozaik textilen és tányéron
Start: 2025-01-21T18:00:00+01:00
End: 2025-01-21T21:00:00+01:00
Location: Negura

Schedule

Tue Jan 21 2025 at 06:00 pm to 09:00 pm

UTC+01:00

Location

Negura | Budapest, BU

A japán “boroboro” szó jelentése kopott, foltozott. Ez az öltési technika a lehető legprofánabb módon az apró, mégis értékes anyagdarabok megmentésére született és terjedt el az Edo kor alatt Japánban. A végeredmény egy sűrűn egymásra öltött, többrétegű textil- vagy ruhadarab, ami strapabíró, időtálló, de legfőképp különleges, hiszen nincs belőle két egyforma darab.
A BORO se nem túl technikás, se nem eszközigényes folyamat. Egyetlen különleges képesség szükségeltetik hozzá: meglátni a lehetőséget a legkisebb anyagdarabban, és elképzelni, hogyan adhatnánk neki új életet.
A workshopon Vető Nóra (MATSU sashiko) segítségével ismerkedhettek meg a BORO öltés alaptechnikájával, mesél nektek az újrahasznosítás lehetőségeiről és, ha mindezektől még nem kerülnétek kellőképp relaxált állapotba, a teák és a lassú öltések biztosan segítenek majd!:) A program során újrahasznosításra ítélt textildarabok között válogatva készíthetitek el a saját egyedi, megismételhetetlen alkotásotokat.
Ha inkább vizuális típus vagy, Nóri itt (https://shorturl.at/MftWg) összefoglalta mire is számíthatsz!:)
A workshop menüje: Chirashizushi (ちらし寿司)
A közös öltögetést egy BORO által inspirált vacsorával indítjuk. A Chirashizushi (ちらし寿司), talán a legszínesebb sushi fajta. “Szórt sushi” névre is hallgat, hiszen a sushi éttermekből ismerősebb nigiri vagy makival ellentétben, a Chirashizushi teljesen más koncepciót képvisel jellegzetesen a rizs tetejére “szórt” feltűnő színű és minél gazdagabb kiegészítőivel. Az évszakhoz illően mi is színben és ízben a lehető legizgalmasabb hozzávalókkal dolgozunk majd. Répa, shitake gomba, bojtorjángyökér, cukorborsó, tojás, sült tofu, füstölt és sűlt hal, kaviár kerül majd a rizs tetejére. A Chirashizushi összeállításánál az ízek és színek kombinációja fontos szerepet kap, és van egy-két olyan alapanyag, ami az elkészítési módból adódóan mindenképpen kerül bele (répa, shiitake gomba, sült tofu, bojtorjángyökér) de ha valaki tiltakozik a hal, kaviár vagy tojás ellen, akkor természetesen azt kihagyjuk a tányérjáról, csak kérünk mindenképpen jelezzétek előre, hogy készülhessünk alternatívával.
Tudnivalók a workshopról:
Ez az esemény nem főzőóra, a workshopra brunch-val várunk titeket. Ha mindenki jól lakott, a tányérok helyét színes textilek foglalják el az asztalon és Nóri vezetésével elmélyülhettek a közös öltögetésben.
A workshop felnőtteknek szól, a kb. 2 órás aprólékos munka miatt ezt a workshopot 16 évnél fiatalabbaknak nem ajánljuk.
Workshop ára: 20 000Ft/fő (Az ár tartalmazza a workshopot, a vacsorát, az esemény alatt fogyasztott italokat, teákat.) Minden szükséges alapanyagot és eszközt biztosítunk.
Óráink kis csoportosak, a maximum létszám 8 fő.
Jelentkezés menete:
1. Olvasd el az óráinkkal kapcsolatos fontos tudnivalókat (lemondási feltételek stb.):
http://www.neguracooking.com/gyik/
2. Töltsd ki a honlapunkon található jelentkezési lapot.
Jelentkezésed beérkezése után válaszemailben értesítünk a fizetéssel kapcsolatos részletekkel. Részvételi szándékodat akkor tudjuk véglegesíteni, amennyiben 2 munkanapon belül átutalod az óra árát a válaszemailben megadott számlaszámra. Vendéglistánk összeállításánál a fizetési sorrendet tekintjük elsődlegesnek, ha betelt egy óra, jelezzük!
Megközelítés:
Címünk: 1024 Budapest, Rómer Flóris utca 18. Földszint 1/a.
(Az épületbe belépve egy belső udvarra értek. Ezen haladjatok át, majd a padnál forduljatok jobbra és a jobb oldali lépcsőházba menjetek be, ott jobbra az első ajtó) A kaputelefonon keressétek logónkat!
Tömegközlekedéssel:
4-6-os villamossal vagy HÉV-vel a Margit-híd budai hídfőig, onnan gyalog (lásd térkép)
Lemondás:
Ha a regisztráció után kiderül, hogy mégsem tudsz eljönni, javasoljuk, hogy keress valakit magad helyett, hiszen a jelentkezés bármikor átruházható.
Ha 3 héttel a meghirdetett óra előtt jelzed, hogy nem tudsz jönni, a már befizetett összeget visszautaljuk, vagy átjelentkezhetsz másik óránkra.
Amennyiben a meghirdetett óra előtt 2 héttel jelzed, hogy nem tudsz jönni, a befizetett összeg felét utaljuk vissza, vagy átjelentkezhetsz másik óránkra.
Ha kevesebb mint 2 héttel a meghirdetett óra előtt mondod le a jelentkezést, sajnos a már befizetett összeget nem tudjuk visszautalni és másik órára sem tudjuk áttenni a jelentkezésedet.