BOLLE AL BUIO - Masterclass ViniAmo d'Autunno

Ore 14:30 – BOLLE al BUIO
Degustazione alla cieca delle nostre migliori bollicine
Hotel Cristoforo Colombo, Roma EUR
About this Event

Alle 14:30 prende il via “BOLLE al BUIO”, una degustazione alla cieca dedicata alla selezione delle migliori bollicine presenti a ViniAmo. I partecipanti assaggeranno 7 bollicine diverse, tutte da scoprire senza conoscere etichetta, cantina o provenienza: un gioco sensoriale che mette alla prova naso e palato, invitando a riconoscere profumi, perlage, struttura e stile solo attraverso l’assaggio.

L’esperienza è ideale sia per wine lover curiosi sia per appassionati che vogliono mettere alla prova le proprie capacità, in un’atmosfera informale ma curata, tipica del format ViniAmo. Sarà decretata la Bollicina migliore di ViniAmo da parte del pubblico.

Biglietti:

• 45€ per i wine lovers (il biglietto include l’ingresso ai banchi d’assaggio con 400 etichette da degustare);
• 20€ per operatori HORECA e Stampa di settore (previo accredito gratuito tramite mail)

Programma

🕑: 12:00 PM - 08:00 PM
ViniAmo d'Autunno
Host: 90 espositori e 400 etichette

Info: Informazioni pratiche su ViniAmo d’Autunno
Quando: domenica 25 ottobre 2026
Dove: Hotel Cristoforo Colombo, Via Cristoforo Colombo 710, Roma EUR
Orari evento: dalle 12:00 alle 20:00
Biglietti: accesso ai banchi d’assaggio a partire da 25 € (da acquistare in loco);
Masterclass: quota 45€ Wine Lovers e 20€ operatori (comprende l’ingresso ai Banchi d’Assaggio dalle ore 12:00) per il Biglietto CLICCA QUI.
2 Masterclass: nel caso foste interessati a partecipare a tutte due le masterclass prezzo speciale di 60 € invece di 90 € per i Wine lowers e 30 € invece di 40 per gli operatori in quel caso prenotare scrivendo a [email protected]

🕑: 02:30 PM
Bolle al Buio
Host: Ivan Vellucci

Info: Alle 14:30 prende il via “BOLLE al BUIO”, una degustazione alla cieca dedicata alla selezione delle migliori bollicine presenti a ViniAmo. I partecipanti assaggeranno 7 bollicine diverse, tutte da scoprire senza conoscere etichetta, cantina o provenienza: un gioco sensoriale che mette alla prova naso e palato, invitando a riconoscere profumi, perlage, struttura e stile solo attraverso l’assaggio.

L’esperienza è ideale sia per wine lover curiosi sia per appassionati che vogliono mettere alla prova le proprie capacità, in un’atmosfera informale ma curata, tipica del format ViniAmo. Sarà decretata la Bollicina migliore di ViniAmo da parte del pubblico.

Biglietti:
45€ per i wine lovers (il biglietto include l’ingresso ai banchi d’assaggio con 400 etichette da degustare);
20€ per operatori HORECA e Stampa di settore (previo accredito gratuito tramite mail)

🕑: 05:00 PM
4 Bianchi e 4 Rossi
Host: Ivan Vellucci

Info: Nel tardo pomeriggio, alle 17:00, si tiene la seconda masterclass: “4 BIANCHI e 4 ROSSI”. Otto vini tra i migliori di ViniAmo – quattro bianchi e quattro rossi – vengono proposti in degustazione guidata per esplorare territori, vitigni e sfumature aromatiche diverse.

Il percorso permette di confrontare stili e identità: dalla freschezza minerale di un bianco di montagna o di collina alla complessità di un rosso strutturato, passando per interpretazioni più leggere o più intense dello stesso vitigno. Un’occasione per capire come clima, suolo e scelte di cantina incidano sul carattere del vino, con il supporto di un conduttore esperto. Sarà decretato il miglior Bianco e il miglior Rosso di ViniAmo da parte del pubblico.

Biglietti:
45€ per i wine lovers (il biglietto include l’ingresso ai banchi d’assaggio con 400 etichette da degustare);
20€ per operatori HORECA e Stampa di settore (previo accredito gratuito tramite mail)