Back Dir Dein Brot! – Der Sauerteig-Grundkurs von Endorphina

Du liebst die lang haltende Frische von reinem Bio-Sauerteigbrot, aber Du willst nicht immer zum Bäcker? Dann back Dir Dein Brot doch einfach selbst!

In unserem 5-stündigen Workshop mit den Backprofis von Endorphina bekommst Du alles, was es braucht um eigenständig zu Hause loszulegen und sicher zu einem guten Ergebnis zu kommen: Die wichtigsten Infos rund ums Thema Sauerteig, Starter und Rezepte für den Anfang sowie Tipps & Tricks für den Fall, dass es doch mal anders läuft als geplant.

Was wir backen werden:

• Roggenvollkornbrot im Kasten
• Freigeschobenes Weizenmischbrot
• Dinkelbrötchen

Damit das Ganze nicht nur was bringt, sondern auch Spaß macht, halten wir die Gruppengröße klein und nehmen uns ausreichend Zeit für Fragen und Verkosten. Wenn Du magst bringt Doch einfach den/die Backpartner*in Deiner Wahl gleich mit oder verschenke einen Gutschein!

Also schnapp Dir gleich Freund*in, Kolleg*in oder Familie und back mit uns das beste Brot, das es überhaupt nur geben kann - Deins! Wir freuen uns auf Euch! =)

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