Atelier de raviolis vapeurs et gyozas
Schedule
Fri, 28 Feb, 2025 at 03:00 pm to Sun, 28 Dec, 2025 at 05:00 pm
UTC+01:00Location
Baotime | Lyon, RH
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Ce qui t’attend 🎌 Un voyage culinaire en Asie avec la fabrication de gyozas et raviolis vapeur 👩‍🍳 Un atelier immersif de 3h avec Ying, cheffe et fondatrice du restaurant 🥟 20 raviolis faits maison, avec deux types de farces 🔥 La maîtrise du tressage, du pliage et des deux techniques de cuisson 🍽️ Une dégustation gourmande sur place et à emporter  Infos 📍 Lieu : 5 rue de l'Arbre Sec, Lyon 1 📅 Dates : À partir du 28 février 2025 ⏰ Horaires : Lundi & jeudi : 17h30 - 20h30 Dimanche : 14h30 - 17h30 Description Plonge dans l’art de la cuisine asiatique et apprends à réaliser tes propres gyozas et raviolis vapeur ! Cet atelier, animé par Ying, te fera découvrir toutes les étapes de fabrication, du façonnage de la pâte à la cuisson parfaite. À la fin, repars avec tes 20 raviolis faits main… enfin, s’ils survivent à la dégustation sur place ! Alors, prêt(e) à devenir un(e) pro du gyoza ?
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Where is it happening?
Baotime, 5 Rue de l'Arbre Sec, Lyon, FranceEvent Location & Nearby Stays:
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