ANDRZEJKI z Dr Meat - warsztaty grillowania

Name: ANDRZEJKI z Dr Meat - warsztaty grillowania
Start: 2025-11-29T16:00:00+01:00
Location: Top-Grille Weber Store

Schedule

Sat, 29 Nov, 2025 at 04:00 pm

UTC+01:00

Location

Top-Grille Weber Store | Warsaw, MZ

📆 Data: 29.11.2025, godz. 16:00
📍Miejsce: Top Grille, ul. Mrówcza 212, Warszawa
💵 Cena: 499 zł
Tym razem Andrzejki rozgrzeją się nie przy świecach, ale przy ogniu! Pod okiem Dr Meat’a rozpalimy grille Webera i stworzymy wieczór pełen ognia, aromatu i mięsnej magii. W menu znajdziesz wędzone papryki z pulled beef, rozgrzewające Pho Bo Hanoi, soczyste short ribs z koreańskimi dodatkami i słodkie crumble z grilla.
To będzie wieczór, w którym dym miesza się z zapachem przypraw, a smak staje się najlepszą wróżbą na przyszłość.
Wszystko powered by Beef Master.
---------------------------------------------
🔥 CO W MENU?
✔️ Wędzone i grillowane papryki Ramiro
Mięsny klasyk w nowej odsłonie. Soczyste papryki Ramiro nadziewane wołowiną o głębokim, dymnym aromacie. Całość owinięta cienkimi plastrami chrupiącego boczku i wykończona gęstym, kremowym sosem serowym, który otula każdy kęs aksamitną intensywnością.
✔️ Rozgrzewające Pho Bo Hanoi
Kulinarna podróż do Wietnamu prosto z grilla. Na ruszcie ląduje delikatna, grillowana wołowina, która trafia do głębokiego bulionu o bogatym, przyprawowym profilu. Towarzyszą jej makaron ryżowy, świeże zioła i odrobina limonki – wszystko razem tworzy rozgrzewający, aromatyczny balans, który koi i pobudza jednocześnie.
✔️ Short Beef Ribs z Tteokbokki i koreańskimi piklami z dyni
Powoli grillowane żeberka wołowe o cudownie rozpływającym się mięsie, z błyszczącą glazurą i nutą dymu. Do tego koreańskie Tteokbokki – lekko pikantne kluski ryżowe o sprężystej teksturze oraz pikle z dyni, które dodają słodyczy i świeżości. Orientalny twist w najlepszym, grillowym wydaniu.
✔️ Crumble zimowe z grilla
Słodkie zwieńczenie wieczoru – grillowane owoce przykryte kruszonką z ciastek Lotus, podane z gałką domowych lodów śmietankowych. Połączenie ciepła, chrupkości i kremowej delikatności, które zamknie wieczór w nutach słodyczy i nostalgii.
To będą warsztaty pełne ognia, aromatu i zabawy. To menu, które łączy ogień, aromat i finezję – stworzone z myślą o smakoszach, którzy lubią, gdy grill potrafi zaskakiwać.
Powered by Beef Master.
---------------------------------------------
🔥 CZEGO SIĘ NAUCZYSZ?
✔️ Jak przygotować pulled beef o idealnej strukturze – soczysty, delikatny i pełen aromatu.
✔️ Jak stworzyć domowy bulion Pho Bo Hanoi z grillowaną wołowiną i orientalnymi przyprawami.
✔️ Jak pracować z wołowymi żeberkami short ribs – od obróbki po perfekcyjne serwowanie.
✔️ Jak wykorzystać azjatyckie inspiracje w kuchni BBQ – sosy, pikle i przyprawy z charakterem.
✔️ Jak przygotować deser z grilla, który zaskoczy wszystkich – crumble z kruszonką Lotus i lodami śmietankowymi.
✔️ Jak pracować na sprzęcie Weber i kontrolować temperaturę, by uzyskać perfekcyjne rezultaty.
✔️ Jak bawić się ogniem, dymem i przyprawami – w stylu, z pasją i luze
---------------------------------------------
🔥 GRILLUJEMY NA GRILLACH:
Gazowe: Genesis EPX-435, Genesis EPX-335, Genesis E-335, Spirit EP-435, Spirit E-335
Elektryczne: Pulse 200, Lumin
Węglowe: Performer Original, Summit Kamado S6
Pellet: SmokeFire EX4
Każdy uczestnik ma własne stanowisko do pracy i grillowania. Jeden grill przypada na 1-3 osoby.
---------------------------------------------
🎁 Każdy uczestnik otrzymuje:
✔️ Autorskie przepisy kulinarne
✔️ Oryginalny fartuch Weber
✔️ Certyfikat ukończenia warsztatów
🍷 Zapewniamy:
✔️ Profesjonalny sprzęt Weber i najwyższej jakości składniki
✔️ Wino do degustacji podczas warsztatów
---------------------------------------------
Andrzej Andrzejczak to nie tylko grillmaster – to kucharz, który inspiruje i zaskakuje. Jego dania łączą nowoczesne techniki, wyczucie smaku i prawdziwą pasję do gotowania na ogniu.
Zabierz ze sobą apetyt na więcej i chęć nauki – resztą zajmiemy się my.
Zarezerwuj miejsce już dziś – liczba miejsc ograniczona!
Jeśli masz pytania, skontaktuj się z nami:
[email protected]
506 807 708