"DegustArte" dialogo tra i sensi - arte e vino

Siamo abituati a stare davanti ad un’opera cercando di capirla.

A trovare il senso.
A dare un nome a quello che vediamo.

E davanti a un vino facciamo lo stesso.

Cerchiamo conferme.
Descrizioni.
Parole giuste.

E se un vino riuscisse a chiarire ciò che davanti a un’opera resta sospeso?
E se un’opera facesse lo stesso col vino?

DegustArte nasce da qui.

Dall’idea che alcune cose vadano vissute, attraversate, anche con linguaggi diversi per riuscire a coglierne il significato più profondo.

Quando un’opera incontra un vino, succede qualcosa di diverso.

Non analizzi e basta.
Reagisci.

Un colore ti sembra più profondo.
Un vino più diretto.

E senza accorgertene inizi a leggere uno attraverso l’altro.

Non è un abbinamento.

È un dialogo.

Tra quello che vedi e quello che senti.

La mostra inizia alle 19 presso lo Studio Abba a Palazzo Rosselli del Turco, dove potrai immergerti in una selezione di opere del gruppo OpenArtCode.

Alle 20 ci spostiamo all’enoteca Autoctono, sempre all’interno del Palazzo, per continuare il percorso con una degustazione che è anche cena, accompagnando i calici con abbinamenti pensati per amplificare l’esperienza sensoriale.

Gli accompagnamenti sono curati dall'Enomacelleria Casa Autoctono di Settignano.

Per la data del 15 maggio, ci saranno alcuni degli artisti del gruppo OpenArtCode a farci compagnia sia durante la mostra che la degustazione.

I 7 vini selezionati per scoprire il carattere e le intenzioni di ogni artista anche col gusto:

1. Savagnin Blanc sull'Etna de I vini di Simone & Andrea Foti per Lloyd Brooks
2. Langhe DOC Rossese Bianco "Rosserto" di Manzone Giovanni per Maz Jackson
3. Langhe Rosso DOC Syrah “Ancò” di Baldissero Vini per Maria Pacheco Cibilis
4. Metodo Classico di Carricante "SoloUva" de I vini di Simone & Andrea Foti per Sara Palleria
5. Salento IGT Negroamaro "Morigine" Rosato di Funiati per Anna Parisch
6. Barbagia Rosso IGT Cannonau di Mamoiada "Ghirada Garaunele" di Vinzas Artas per Jeannette Rein
7. Campania IGT Bianco Catalanesca “Senza Bucce" di Poderi di Palma per Marco Aurelio Rey

Le degustazioni di Autoctono non sono lezioni fredde.

Sono serate vive.

Si ascolta, si ride, si impara confrontandoci, insieme 💜🧡

📆 Venerdì 15 maggio o giovedì 21 maggio

📆 dalle 19 alle 23

📍 Autoctono Wine – Enoteca emozionale di vitigni autoctoni italiani
Via dei Serragli, 17 – Firenze

Entrata presso Palazzo Rosselli del Turco.

💰 Prezzo: 70€ a persona
🎟 Ingresso su prenotazione obbligatoria

Se hai bisogno di info prima di prenotare il tuo posto chiamaci o scrivici al:

• +39 350 809 2075 - Enoteca Autoctono
• +39 340 577 9080 - Studio ABBA

Info: Lloyd Brooks lavora su equilibrio e proporzione nello spazio. Il vino nasce da vigne allevate ad alberello con sistema a quinconce: una geometria che dà ordine e respiro. Due modi diversi di costruire armonia.

Info: Maz Jackson lavora con tecniche antiche: tempera all’uovo, foglia oro, pannelli di quercia. Tempo e materia costruiscono qualcosa che resta. Il Rossese Bianco di Giovanni Manzone nasce su antiche terre da Barolo e matura nel tempo, trovando struttura e profondità.

Info: Maria Pacheco Cibils lavora su vibrazione e intensità: colori profondi, caldi, che accolgono e avvolgono. Il Syrah di Baldissero ha la stessa energia: scuro, intenso, ti entra dentro e si rivela nel tempo. È qualcosa che ti resta.

Info: Sara Palleria lavora per sottrazione: toglie, riduce, lascia spazio solo all’essenziale. Il Metodo Classico da Carricante segue la stessa logica: niente aggiunte, solo ciò che l’uva porta con sé. Resta solo ciò che conta.

Info: Anna Parisch lavora sul confine: forme delicate che sembrano leggere, ma trattengono una presenza più profonda. Il Negroamaro “Morigine” è un rosato solo in apparenza: sotto, resta intatto il carattere di un rosso. Che non tutto è ciò che sembra ma ciò che decide di trattenere.

Info: Jeannette Rein lavora il legno come memoria viva: forme dinamiche, tra luce e ombra, che portano dentro tempo ed esperienza. Il Cannonau di Mamoiada nasce da vigne vecchie ad alberello: radicate, segnate, ma ancora capaci di muoversi con energia verso ciò che verrà.

Info: Marco Aurélio Rey lavora sul movimento e sulla leggerezza: segni fluidi, naturali, che sembrano semplici ma portano dentro memoria e stratificazione. La Catalanesca “Senza Bucce” è fresca e immediata, ma non perde profondità: sotto la leggerezza resta una trama più complessa.

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