50 års jubilæum for Krydderurtehaven med Anemette Olesen
Schedule
Fri Apr 24 2026 at 03:30 pm to 05:45 pm
UTC+02:00Location
Christian 4 Vej 23, 6000 Kolding, Denmark | Kolding, VJ
Advertisement
Den kendte forfatter og krydderurteekspert, Anemette Olesen, ‘genindvier’ den nyrenoverede 50 år gamle krydderurtehave. Kom og vær med til at hylde krydderurterne, der giver både smag og kulør på maden og tilværelsen som sådan…Krydderurtehaven i Geografisk Have blev anlagt i 1976 efter tegninger af den daværende stadsarkitekt i Kolding Kommune, Klaus Vedel. Det er i 2026 50 år siden, og det er værd at fejre!
Fra begyndelsen var krydderurtehaven et særligt rum i haven. Et rum med sin egen karakter og sit eget udtryk. Her var der fokus på struktur og orden, på klare linjer og overskuelige bede, hvor hver plante havde sin plads og sin funktion. Samtidig var der plads til frodighed og liv, for krydderurter er levende væsener, der vokser, dufter, blomstrer og forandrer sig med årstiderne. Det spændingsfelt mellem orden og liv er stadig kernen i haven den dag i dag.
I anledning af jubilæet har haven fået et kærligt løft. Ikke for at ændre dens sjæl, men for at fremhæve den. For at stramme op, tydeliggøre strukturen og sikre, at haven fremstår lige så klar og indbydende, som den var tænkt fra begyndelsen. Havens nye skilte er blevet til med blik for nutidens behov for formidling og æstetik. De minder os om, at krydderurterne har været vores følgesvende gennem historien, hvor de har fulgt os i køkkenet, i lægekunsten, i folketroen og i hverdagen. Vi glæder os til at dele jubilæet med alle, der lægger vejen forbi.
PROGRAM FOR DAGEN
I krydderurtehaven:
Kl. 15.30-15.35: Velkomst v. direktør Lene Holm.
Kl. 15.35-15.45: ”Genindvielse” af den nyrenoverede 50 år gamle krydderurtehave v. forfatter og krydderurteekspert Anemette Olesen.
Kl. 15.45-16.30: Workshop og urtesnak om krydderurter v. forfatter og krydderurteekspert Anemette Olesen.
Plænen udenfor Krydderurtehaven:
Kl. 16.30-17.15: Bod med salg af bøger om krydderurter v. Anemette Olesen.
Kl. 16.30-17.15: Plantebord/workshop v. gartnerne fra Geografisk Have
- Lær at så en krydderurt fra frø
- Lær at lave en krydderurt fra stikling
- Lær at holde liv i de krydderurter, du køber i supermarkedet
Kl. 17.15: Tak for i dag og kom godt hjem.
Pris: Inkluderet i entréen til Geografisk Have
Advertisement
Where is it happening?
Christian 4 Vej 23, 6000 Kolding, Denmark, Christian 4. Vej 23, 6000 Kolding, Danmark, Kolding, DenmarkEvent Location & Nearby Stays:
Know what’s Happening Next — before everyone else does.
