💥 CONFESSO CHE HO MANGIATO di e con DAVIDE PAOLINI 💥

Name: 💥 CONFESSO CHE HO MANGIATO di e con DAVIDE PAOLINI 💥
Start: 2025-04-04T19:30:00+02:00
Location: Via dei Macci 111r · Firenze, 50122 Florence, Italy

Schedule

Fri, 04 Apr, 2025 at 07:30 pm

UTC+02:00

Location

Via dei Macci 111r · Firenze, 50122 Florence, Italy | Florence, TO

👉 CONFESSO CHE HO MANGIATO!
Una serata evento ispirata all’omonimo libro di (e con) Davide Paolini, dove i racconti diventeranno piatti e conversazioni tra l’autore e gli ospiti d’eccezione: Dario Cecchini, Umberto Montano e Fulvio Pierangelini che contribuiranno ad arricchire ricordi e sapori.
Un’esperienza interiore che diventa collettiva e si arricchisce quindi di ulteriori esperienze grazie agli interventi di ospiti straordinari che hanno dedicato tutta la loro vita al cibo, alla ristorazione, all’eccellenza delle materie prime.
➡️ Il menù? Unico davvero con portate eccezionali e di eccezionale qualità, ispirato ad alcune delle pietanze gustate da Davide Paolini e rielaborate dall’Executive Chef del Gruppo Cibrèo, Oscar Severini.
-Mortadella Bologna Scottata con Fichi Secchi di Siro Petracchi
-Kobe di Suzuka
-La Lasagna del Monsignore
-Rognone e Cipolle Paradiso
-Il Puré dei Puré “alla Robuchon” con Pancia di Vitella
-Bianco Mangiare
Non perdete questo evento ricco di sorprese, dedicato all’amore per la cucina e al valore emozionale del cibo.
Dinner Event € 65 vini inclusi by Tenuta di Artimino.
📌 Per info e prenotazioni: [email protected]
Circo-lo Teatro del Sale
📍 Via dei Macci 111r - Firenze
+39 3371580452 op. +39 0552001492

⚠️ E non dimenticate di rinnovare la nostra Tessera!
➡️ Scoprite di più: https://www.teatrodelsale.com/events/confesso-che-ho-mangiato-una-serata-evento-ispirata-allomonimo-libro-di-e-con-davide-paolini/