👩‍🍳👨‍🍳 Pavārs - profesionālās tālākizglītības programma

Vai ēdiena gatavošana ir tavs hobijs, kuru vēlies pārvērst profesijā? Vai sapņo strādāt restorānā, viesnīcā, uz kruīza kuģa vai pat atvērt savu ēdināšanas uzņēmumu? Šī ir tava iespēja iegūt valsts atzītu profesionālo kvalifikāciju "Pavārs" (LKI 4. līmenis) un 960 mācību stundās apgūt visu nepieciešamo, lai veiksmīgi uzsāktu karjeru ēdināšanas nozarē.
🔥Pasteidzies, grupā ir tikai 10 vietas!
Motivētākajiem dalībniekiem būs iespēja bez maksas doties Erasmus+ mobilitātē uz kādu no Eiropas valstīm! ✈️🌍
📅 Mācību sākums: 2026. gada 21. septembrī, mācību noslēgums: 2027. gada 26.augustā
📍 Mācības: attālināti un klātienē Rīgā (A. Čaka iela 40-8)
✔️Tu iemācīsies gatavot:
* gaļas, zivju un jūras velšu ēdienus
* dārzeņu, graudaugu un pākšaugu ēdienus
* veģetārus un diētiskus ēdienus
* aukstās un karstās uzkodas
* zupas, mērces un pamatēdienus
* desertus, dzērienus un maizes izstrādājumus
* latviešu tradicionālās virtuves ēdienus
Papildus apgūsi:
* produktu pirmapstrādi un uzglabāšanu
* veselīga uztura principus
* ēdienu noformēšanu un pasniegšanu
* tehnoloģisko karšu un ēdienkaršu izveidi
* pārtikas drošību un higiēnas prasības
* darba organizāciju profesionālā virtuvē
📚 Teorija notiek 2 reizes nedēļā vakaros tiešsaistē, un nodarbību ieraksti būs pieejami arī vēlākai noskatīšanai.
👨‍🍳 Praktiskās nodarbības (sākot ar oktobri) notiek mūsu moderni aprīkotajā mācību virtuvē Rīgā nedēļas nogalē 1x divās nedēļās.
Programmu vada nozares praktiķi ar ilggadēju pieredzi.
✔️Profesionālā prakse
Programmas laikā paredzēta 240 stundu kvalifikācijas prakse.
Tu vari:
👨‍🍳 iziet praksi savā pašreizējā darbavietā, ja jau strādā ēdināšanas nozarē
vai
🍴 iegūt vērtīgu pieredzi pie mūsu sadarbības partneriem profesionālās virtuvēs
Papildus programmai piedāvājam arī unikālu iespēju — bezmaksas starptautisku un Eiropas līdzfinansēto izglītojamo grupas mobilitāti Erasmus+ programmas ietvaros. Motivētākajiem izglītojamajiem būs iespēja doties uz kādu no Eiropas valstīm (plānots — Austrija) un apgūt cittautu virtuves ēdienu gatavošanas paņēmienus vietējo profesionāļu vadībā. Lai piedalītos, nepieciešams: izpildīti praktiskie darb un vismaz 70% nodarbību apmeklējums. Projekta nr. 2026-1-LV01-KA122-VET-000436969
✔️Rezultāts:
* Profesionālo kvalifikāciju "Pavārs" (LKI 4. līmenis)
* Valsts atzītu izglītības dokumentu
* Apliecību par minimālajām higiēnas prasībām pārtikas uzņēmumos
Visi produkti praktiskajām nodarbībām, priekšauti, cepures, mācību materiāli un receptes ir iekļauti cenā
Mācību maksa
💶 1700 €
💡 Tā kā programma ir akreditēta, vari atgūt 25,5% no mācību maksas, iesniedzot gada ienākumu deklarāciju VID.
Uzņemšanas prasības
✔️ Vispārējā vidējā izglītība
Jautājumiem:
📞29100738
📧 [email protected]
🔗 https://dija.lv/shop/pavars/
🔥 Vietu skaits ir ļoti ierobežots! Ja vēlies savu aizraušanos ar ēdiena gatavošanu pārvērst profesijā, piesakies jau tagad un sper pirmo soli pretī jaunai karjerai!