“蛇”尖上的清朝——清史读书会第59场导读会
Schedule
Sat Jan 18 2025 at 05:00 pm to 07:00 pm
UTC+08:00Location
National Library Singapore | Singapore, SG
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“蛇”尖上的清朝伴随蛇年的到来,清史学会读书会诚邀大家一同探寻“舌尖上的清朝”,一场味觉与历史的奇妙旅程。值得一提的是,此“舌”非彼“蛇”,但两者却别有一番联系。
我们将带您领略清朝宫廷餐桌上的珍馐与饮食之道,从佳肴美味中品味皇家文化的独特魅力。同时,活动还将聚焦于西方食品传入清朝的趣事,通过生动的实例,揭示这些“新滋味”如何被逐步接受并融入传统饮食习惯。
此外,作为蛇年首场特别活动,我们还会追溯清朝时期有关蛇肉食用的记载,让您在历史与舌尖间感受“蛇”分精彩。敬请期待,与我们一同探索一段鲜活而丰富的美食历史!
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Where is it happening?
National Library Singapore, National Library Middle Road Entrance, Singapore 188966, Singapore,SingaporeEvent Location & Nearby Stays: