十二月漫步：咖啡時光機
Schedule
Sun Dec 18 2022 at 02:00 pm to 05:00 pm
Location
雨都漫步 KeeLung For A Walk | Taipei, TP
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咖啡在全球引發的熱潮，隨著各時代的需求，以不同的浪潮一波波襲捲而來。2022當下，喝一口咖啡，我們也正處於咖啡的第三浪潮。說起咖啡在台灣，回溯百年前日治時期，歐化主義的影響下初嘗這摩登的滋味。充滿庶民風味的基隆，除了豐富的美食小吃，咖啡店的密集度遠比台灣其他城市來的高！？咖啡在基隆的姿態，又如何來回溯呢？
老基隆人說：
「最早的咖啡店，設有情人座，當時候咖啡店都暗矇矇的...」
「以前喝咖啡，最重要的就是要濃、苦、澀，有時候為了可以在咖啡店坐久一點，還會要一杯水來加...」
20世紀初，隨著基隆港現代化的發展，逐步國際化的基隆港都，輸入了來自世界各地的潮流，而咖啡的氣味與飲用習慣，也落腳基隆，日漸從上流階層品味咖啡的風潮，輾轉成了日夜交替的工作者解勞醒腦的飲品，更逐漸形成打發時光的常民咖啡文化，演變至今在哪裡都可以喝咖啡的基隆人，簡餐店、騎樓、巷弄、菜市場，都能看見咖啡之於基隆，標記了不同的時代文化氣息與記憶。
這個冬天，一如往常總是下著雨的基隆，很適合一起來趟咖啡hopping，從港邊的咖啡歷史出發，悠悠轉轉地漫步行進曾經、也是現在基隆的咖啡店熱區，透過不同型態的咖啡店樣貌，走進基隆3間咖啡店，品嘗基隆不同的咖啡人文，梳理基隆咖啡文化的演進：
－1. 原為供應碼頭工人、報關行街區的露天咖啡店，是如何轉型為如今的基隆文青咖啡？在此體驗傳統虹吸式咖啡，體驗基隆早期的咖啡味有多濃烈！
－2. 來到早期台式簡餐老店，喝上一杯咖啡特調，話說經濟起飛年代的基隆咖啡熱潮？
－3. 山坡上的老宅咖啡，整套咖啡儀式帶入精品咖啡的故事，淺嚐產地的風味
在冷冷的天喝上基隆不同年代的咖啡風味，配上老基隆人現身說法，重返60、70、與80年代後基隆咖啡時空，當年的人、事、物，成了一道道任意門，搭上咖啡時光機，回到基隆美好的咖啡時光。
✔ 帶路人: 雨都漫步 ilun
土生土長基隆人，從事藝術產業工作六年；2018年回到家鄉，重新感受自己成長的山海有多麼斑斕。
✔ 帶路到：基隆港> 孝三路~孝一路> 仁愛市場> 惠隆市場> 夏隆咖啡
✔ 活動時間：2022/12/18(日) 14：00～17：00
✔ 報到時間：2022/12/18(日) 14：00
✔ 報到地點：海港大樓正門口
✔ 注意事項：行程包含咖啡小酌，每一咖啡店僅略嘗一小杯，可自行調整飲用量。
此次行程步行範圍較大，敬請斟酌體力。
✔ 報名網址：https://keelung-for-a-walk.com/fkue
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?小提醒?
為了讓基隆人常常回家，雨都漫步的回家旅行主題每個月都不一樣喔！
有些行程可能會出現第二次，有些不會，跟真愛有點像，所以，愛要及時，報名回家旅行也要即時。
期待能在這一趟旅程看見你們！
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Where is it happening?
雨都漫步 KeeLung For A Walk, ,Keelung, Taiwan, TaipeiEvent Location & Nearby Stays:
