「我杯茶」—— 港式奶茶品飲體驗

奶茶，香港人的 comfort drink——這個700萬人口的城市，平均每天喝掉的奶茶數量高達250萬杯。醒晨的清早，倦乏的下午三點三，奶茶香濃醇厚，提神醒腦，成為總能令人精神一振的知心撫慰。

喝下一口奶茶前，不如考考你，普普通通一杯奶茶，究竟有多少學問？

不同茶葉種類和比例做出不同口味的茶膽、不同種類的奶的使用，如何影響著各家奶茶的風味與口感？傳聞中又有哪些奶茶師傅獨特的手藝與秘方？港式奶茶又體現了怎樣的地方風土、審美趣味？

作為「我港冰室節」活動之一，味道圖書館與香記咖啡特別策劃「我杯茶」—— 趣說港式奶茶品飲體驗，聊聊香港人自己的comfort drink有何故？嚐嚐你手中的那杯奶茶，又是不是你杯茶？

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日期: 2024 年 10 月 5 日 (六)

時間: 11:30 am- 1:00pm

主持: 香記咖啡

費用: HK$110

名額: 12

語言: 廣東話

備註:

1. 完成報名登記的人士，即表示已閱覽及同意報名程序、條款及細則，以及惡劣天氣安排。

2. 此工作坊適合15歲或以上人士參與。

3. 此工作坊將以粵語進行。

4. 此工作坊參加者可獲 PMQ 味道圖書館即日通行證一張（價值HK$50）。

5. PMQ味道圖書館會員須在報到時出示會員證號碼，方能享有會員票價優惠。

6. 如有任何爭議，PMQ元創方保留最終決定權。

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