Сладкарски шедьоври с Милен Златев: Втора част
Schedule
Sat May 17 2025 at 09:30 am to 05:00 pm
UTC+03:00Location
59 Tsar Boris III Blvd, Sofia, Bulgaria | Sofia, SF
Advertisement
🍰 Сладкарски шедьоври с Милен Златев: Втора част🍰🗓 Дата: 17 май 2025 г.
⏰ Часове: 09:30 - 17:00
💰 Цена: 260 лв.
👨🍳 Заедно с Милен Златев ще разгледате напредналите техники в сладкарството и ще научите как да приготвяте истински сладкарски шедьоври! Курсът е еднодневен и е подходящ, както за професионални сладкари, така и за любители и домакини, които искат да усъвършенстват своите умения.
🎓 Какво ще научите:
✅ Тартове:
🔸 Тесто за тарт - Pâte sucrée
🔸Тесто за тарт - Pâte sablée
✅ Кремове:
🔸Лимонов крем
🔸Шоколадов крем
✅ Видове Чийз кейк:
🔸 Чийз кейк без печене
🔸 Баски Чийз кейк
🔸Класически печен Чийз кейк
🔸 Японски Чийз кейк
✅ Инсърти и мармалади:
🔸Инсърт от малини
🔸Мармалад от круши и ванилия
🔍 "Сладкарски шедьоври" втора част включва по-задълбочено разглеждане на техники, които ще ви помогнат да създавате перфектни десерти. Ще научите как да използвате различни сгъстители, пектини, желиращи агенти и как всеки продукт влияе на текстурата и вкуса на десертите.
📚 Ще има и много теория, на която ще научите видове теста за тарт, кремове, чийзкейкове, мармалади и инсърти за ентремета, което ще ви даде пълна представа за процеса на създаване на сладкарски произведения.
🍽️ Това е идеалният курс за любители на сладкиши, които искат да издигнат уменията си на следващо ниво. Всички рецепти могат да се приготвят лесно и вкъщи, така че ще имате възможност да споделяте вашите шедьоври с близки и приятели!
🎉 Присъединете се към нас на 17 май и създайте незабравими сладки изкушения!
📩 Запишете се сега на [email protected], местата са ограничени!
🏦 За да запазите място и да платите по банков път, е необходимо да изпратите трите си имена, телефон и имейл на [email protected] и да преведете сумата от 260лв. по следната банкова сметка:
Получател: ЧПК Ейч Ар Си Кулинари Академи България ООД
IBAN: BG55UBBS80021017083650
Банка: Oбединена българска банка
BIC: UBBSBGSF
👉 В основание за плащане моля посочете: "Сладкарски шедьоври", имена и телефон за връзка на участника в курса.
*Молим, ако желаете фактура на фирма, да ни изпратите фирмени данни, за да Ви издадем такава за плащане по банков път.
Advertisement
Where is it happening?
59 Tsar Boris III Blvd, Sofia, BulgariaEvent Location & Nearby Stays:
