Майсторски клас "Перфектни Макарони"
Schedule
Sun Feb 09 2025 at 09:00 am to 07:00 pm
UTC+02:00Location
59 Tsar Boris III Blvd, Sofia, Bulgaria | Sofia, SF
Advertisement
🍰✨ Майсторски клас "Макарони" с Яна Литвинова ✨🍰 Научете се как да приготвите изящни, ярки и вкусни макарони с Яна Литвинова, сладкар и собственик на Академията за сладкарско изкуство в Одеса!
В този 100% практически майсторски клас ще овладеете всички тънкости на приготвянето на макарони, дори ако не сте професионален сладкар!
🗓️ Дата: 9-ти февруари
⏰ Час: 09:00 – 19:00
📍 Място: HRC Culinary Academy Sofia
💰 Цена: 290 лв.
🔪 В програмата:
👉 Приготвяне на основи за макарони с бадемово и лешниково брашно
👉 Различни видове меренг: италиански, френски и швейцарски
👉 Приготвяне на макарони с ниско съдържание на захар
👉 Ще научите кога е необходимо да се сушат макароните преди печене
👉 Температурни режими и нюанси на печене за всеки меренг
👉 Правилен макаронаж и техники за успешни макарони
👉 Разнообразие от форми на макарони и съвети за декорация
👉 Ще приготвим различни пълнежи:
🔸 сладолед от шамфъстък
🔸 шоколад-банан
🔸 ягода-кокос
🔸 чийзкейк с маракуя
🔸 дъвка
🔸 екзотика
🔸 Ferrero Rocher
🔸 Мохито
🔸 касис-боровинка
🔸 авокадо-малина и други
👨🍳 Яна Литвинова е сладкар с богат опит и над 600 проведени майсторски класове в Украйна и чужбина. Тя е обучила повече от 8000 сладкари и се е обучавала от най-добрите готвачи във Франция и Испания. През последните години тя се е специализирала в разработването на десерти, включително макарони, торти, еклери и много други.
✨ Не пропускайте възможността да усвоите майсторските техники за приготвяне на макарони и да впечатлите всеки с тези невероятни десерти!
🏦 За да запазите място и да платите по банков път, е необходимо да изпратите трите си имена, телефон и имейл на [email protected] и да преведете сумата от 290лв. по следната банкова сметка:
Получател: ЧПК Ейч Ар Си Кулинари Академи България ООД
IBAN: BG55UBBS80021017083650
Банка: Oбединена българска банка
BIC: UBBSBGSF
👉 В основание за плащане моля посочете: "Макарони", имена и телефон за връзка на участника в курса.
⚠️ Майсторският клас ще се проведе при записани 10 участника.
Advertisement
Where is it happening?
59 Tsar Boris III Blvd, Sofia, BulgariaEvent Location & Nearby Stays:
