Курс: Сладоледи, сорбета и замразени десерти
Schedule
Sun Jun 01 2025 at 09:30 am to 06:00 pm
UTC+03:00Location
59 Tsar Boris III Blvd, Sofia, Bulgaria | Sofia, SF
Advertisement
🍦 Курс: Сладоледи, сорбета и замразени десерти🍨 В този курс ще научите всички тайни на приготвянето на вкусни сладоледи, сорбета и други замразени десерти!
😍 Ще разгледате теоретични основи, ще усвоите различни техники и ще се потопите в практическото приготвяне на десерти като ванилов сладолед с течен азот, шоколадово сорбе, джелато с шам фъстък и още много други.
✨ Курсът е подходящ както за любители, така и за професионалисти, които искат да надградят своите умения.
По време на курса ще се запознаете с:
✔️ Теория и техники на приготвяне на замразени десерти
✔️ Основни продукти и подсладители за сладоледи и сорбета
✔️ Най-добрата температура за съхранение и сервиране
✔️ Разлики между сладолед, сорбе и джелато
✔️ Видове машини и начини за приготвяне
✔️ Различия в класическите и модерните сладоледи
✔️ Видове парфета и техники за сервиране
В практическата част ще приготвите:
🍦 Ванилов сладолед с течен азот
🍧 Шоколадово сорбе
🍓 Френско парфе със зелени смокини
🌰 Джелато с шам фъстък
🥭 Манго сладолед приготвен по модерна технология
🗓 Дата: 1-ви юни
🕘 Час: 09:30 - 18:00
💸 Цена: 260 лв.
📍 Място: HRC Culinary Academy, бул. "Цар Борис III" 59, София
📩 Запишете се сега! Местата са ограничени! Изпратете вашето име, телефон и имейл на [email protected].
💳 За да запазите място, преведете 260 лв. по банков път:
Получател: ЧПК Ейч Ар Си Кулинари Академи България ООД
IBAN: BG55UBBS80021017083650
Банка: Обединена българска банка
BIC: UBBSBGSF
👉 В основание на плащането напишете: "Замразени десерти", имена и телефон за връзка с участника в курса.
⚠️ Важно: *Молим, ако желаете фактура на фирма, да ни изпратите фирмени данни, за да Ви издадем такава за плащане по банков път.
✨ Не пропускайте възможността да усвоите нови техники и да се насладите на магията на замразените десерти!
Advertisement
Where is it happening?
59 Tsar Boris III Blvd, Sofia, BulgariaEvent Location & Nearby Stays:
