Кулинарен клас “Сърцето на Японската кухня”

? Кулинарен клас: Магията на Японската кухня??
Открий магията на японската кухня в специален клас, посветен на сърцето ѝ – даши бульонът. Заедно ще приготвим три емблематични ястия, които ще ти разкрият тайната на умами вкуса:
✨ Меню на класа
• ? Рамен супа – ароматен бульон даши с пилешко, свежи нудли, рохко яйце, нори и зелен лук.
• ? Кацо каре – японско къри с хрупкаво панирано месо, пухкав ориз и плътен сос.
• ? Чаванмуши – изискан яйчен флан на пара със скарида/пилешко, гъби шийтаке и лек умами аромат.
?‍? В този клас ще:
• Научиш как се приготвя оригинален даши бульон – основата на японската кухня.
• Усвоиш техники за приготвяне на традиционни ястия у дома.
• Получиш практични съвети за работа с азиатски продукти и тяхното намиране у нас.
• Всички ястия, които си приготвил си вземаш за вкъщи
! Рецептите от кулинарния клас!

? Подходящ за любители на азиатската кухня и за всеки, който иска да обогати кулинарния си опит с нови техники и вкусове.
С предварително записване! Местата са ограничени!