Кулинарен клас “Суши - традиция и надграждане”

? Кулинарен курс: Изкуството на сушито
Ако обичате японската кухня и искате да се потопите в нейната изтънчена естетика, този курс е за вас. Под ръководството на сушист Александър ще се запознаете с тънкостите на приготвянето на традиционно суши – от избора на съставки до перфектното оформяне на ролките.
Курсът е подходящ както за начинаещи, така и за любители на азиатските вкусове, които искат да обогатят своя кулинарен опит.
⸻
? Меню на курса:
1.ХОСО КРАСТАВИЦА И ФИЛАДЕЛФИЯ
2.ФУТО УРАМАКИ ВЕДЖИ РОЛ
3.ДРАКОН РОЛ
4.САЛМОН РОЛ
?‍? Какво ще научите:
• Как се подготвя и овкусява оризът за суши – основата на всяко японско руло.
• Основни техники за навиване и оформяне на маки, урамаки и нигири.
• Правилна работа с нори, рязане и поднасяне на готовите ролки.
• Полезни съвети за избора на качествени продукти и тяхното съхранение.
⸻
Кулинарният курс включва:
• Професионален инструктор – сушист Александър
• Всички необходими продукти и материали
• Напълно оборудвана кухня за практическата част
• Подробни рецепти, които ще получите на имейл след курса
• Престилка и кухненски пособия
• Кафе и вода по време на занятието
• Всички суши, които приготвите по време на курса, остават за вас
⸻
⏰ Моля, имайте предвид, че продължителността на курса е ориентировъчна. Вратите на кулинарното училище се отварят 15 минути преди началото.
? За повече информация и предварително записване – пишете ни!
Местата са ограничени!