Кулинарен клас “Мусови десерти с огледална глазура”

? Кулинарен курс: Мусови десерти с огледална глазура
? 9 май от 13:00 ч
? Група до 6 участника
Ако искате да създавате елегантни десерти с перфектен блясък и впечатляваща визия, този клас е точно за Вас ?
В този кулинарен курс ще се потопим в изкуството на мусовите десерти и огледалната глазура. Ще работим с различни текстури и вкусове, за да създадем два изискани десерта с професионален вид.
Меню: Мусови десерти
• Мус торта с бял шоколад, малинов център и сабле основа, завършена с огледална глазура
• Мусов десерт с карамелен център, шоколадов блат и шоколадова огледална глазура
Ще научите:
• Как да приготвяте гладък и стабилен мус
• Баланс на вкусове и текстури в десерта
• Техники за създаване на перфектна огледална глазура
• Сглобяване и глазиране за постигане на изчистен и професионален вид
Ще създаваме, ще експериментираме и ще обърнем внимание на детайлите, които правят десертите наистина впечатляващи.
Кулинарният курс включва:
• Инструктор: Полина Хамза
• Всички продукти, необходими за приготвянето на рецептите
• Оборудвана кухня за периода на кулинарния клас
• Подробни рецепти, които ще получите на посочен от Вас имейл
• Престилка и кухненски пособия за периода на кулинарния клас
• Кафе и вода по време на кулинарния клас
• Десертите, които приготвите по време на кулинарния клас
⚠️ Продължителността на курса е ориентировъчна.
Вратите отварят 15 минути преди началото.
? За повече информация и предварително записване – пишете ни!
Местата са ограничени.
Класът ще се състои при минимум 4 участника.