ŚWIATOWY DZIEŃ MAKARONU: warszaty kulinarne - prowadzi Dawid Motyka Szef Kuchni w A’Bracciate
Schedule
Fri Oct 25 2024 at 06:00 pm to 10:00 pm
Location
Fabryczna 13 | Krakow, MA
Advertisement
Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne z okazji Światowego Dnia Makaronu! ?To święto wszystkich miłośników włoskiej kuchni i idealna okazja, aby poznać sekrety przygotowywania pysznych makaronowych dań ??
Pod okiem doświadczonego szefa kuchni nauczymy się, jak przygotować domowy makaron od podstaw, jakie techniki stosować, aby osiągnąć idealną konsystencję ciasta, oraz jak dobierać sosy, które najlepiej podkreślą smak dania ?
MENU:
1️⃣ Przystawka - fagottini buraczane, nadziewane kozim serem, podane z sosem z orzechami laskowymi w słonym karmelu, kawałkami pieczonego kolorowego buraka i chipsami z szałwii
2️⃣ Danie główne - spaghetti ręcznie robione z krewetkami marynowanymi w ziołach, spaghetti z blanszowanej cukinii obtoczonej w pesto bazyliowym, podsuszane pomidorki cherry, masło z kiełbasą nduja
3️⃣ Deser - panna cotta z dodatkiem maślanki i werbeny cytrynowej, konfitura z owoców leśnych z dodatkiem wanilii, domowa granola owsiana z ziarnami i cytrusami doprawiona przyprawą piernikową z dodatkiem beignet czyli pączka z ricotty
W cenie warsztatów:
- produkty i szkolenie wg agendy
- fartuchy na czas trwania warsztatów
- materiały szkoleniowe w formie plików PDF
- napoje: woda gazowana/niegazowana, kawa, herbata + kieliszek perfekcyjnie dobranego włoskiego wina ?
Dbamy o środowisko! ? Z doświadczenia wiemy, że często chcecie zabrać swoje kulinarne dzieła na wynos. Jesteśmy eko, dlatego zabierz ze sobą własny pojemnik na żywność! Dla zapominalskich mamy dodatkowo płatne pojemniki jednorazowe, ale kochamy te wielokrotnego użytku ?
? Kiedy: 25.10.2024
? Gdzie: Cook Club, Fabryczna 13, Kraków
⏰ O której: 18:00 - 22:00
?? Prowadzący: Dawid Motyka Szef Kuchni w A’Bracciate Pasta & Wine
Warsztaty w cenie 315,00 zł / os.
Wszelkie dodatkowe informacje, szczegółowy plan wydarzenia oraz możliwość zakupu uczestnictwa w warsztatach znajdziecie na naszej stronie internetowej:
https://www.cookclub.com.pl/produkt/swiatowy-dzien-makaronu-warsztaty-kulinarne-prowadzi-dawid-motyka-szef-kuchni-w-abracciate-pasta-wine/
https://www.cookclub.com.pl/
#warsztatykulinarnekrakow #warsztatykulinarne #studiokulinarne #studiokulinarnekrakow #cookclub #fabryczna13 #wilfa #coolcookclub #krakowfoodie #warsztatydladoroslych #warsztatyzkuchniwloskiej #kuchniawloska #warsztatyzmakaronow
Advertisement
Where is it happening?
Fabryczna 13, Fabryczna 13,Kraków, Poland, KrakowEvent Location & Nearby Stays: