Életek és ételek / NYÁRY KRISZTIÁN és CSERNA-SZABÓ ANDRÁS estje

Az irodalom és a gasztronómia valahogy mindig közel álltak egymáshoz. Egy családi recept, egy legendás vacsora, egy pohár bor mellett elhangzó történet néha többet mesél egy korról vagy egy emberről, mint egy hosszú életrajz.
Az Életek és ételek estünkön két olyan vendég érkezik hozzánk, akik ezt a világot különösen jól ismerik: Nyáry Krisztián és Cserna-Szabó András.
Nyáry Krisztián Így ettek ők című kötete azt mutatja meg, hogyan kapcsolódik össze az irodalom és az étkezés kultúrája: milyen fogásokat szerettek a magyar írók, milyen történetek születtek asztalok mellett, és hogyan válik egy-egy étel emlékké, sőt irodalommá.
Cserna-Szabó András pedig régóta kutatja és írja a magyar gasztronómia történeteit, legendáit, elveszett receptjeit és különös figuráit — ráadásul nemcsak ír róla, hanem szenvedélyesen főz is.
A beszélgetés közben olyan ételek kerülnek majd a tányérokra, amelyek híres írókhoz, történetekhez vagy éppen személyes emlékekhez kapcsolódnak. Az est egyik vendégséfje maga Cserna-Szabó András lesz, de Krisztián sem először fordul meg nálunk a konyhában — mindketten igazi örömmel mozognak a fazekak között is.
Szó lesz legendás vacsorákról, nagy evésekről, családi receptekről, irodalmi anekdotákról, eltűnő magyar ízekről és arról is, miért őrzünk néha egy-egy ételt ugyanúgy magunkban, mint egy fontos emléket.
Olyan estére készülünk, ahol a történetek szó szerint az asztalra kerülnek. Ahogy nálunk lenni szokott: közel ülve egymáshoz, finom borok mellett, sok nevetéssel és hosszú beszélgetésekkel. 💛
ű
Jegyvásárlás: https://www.szuterengasztroter.hu/product/2026-07-23-18-30-eletek-es-etelek-nyary-krisztian-es-cserna-szabo-andras-estje/