Ágar: Do Mar ao Laboratório DIY

Neste workshop, vamos explorar o processo de extração ‘faça você mesmo’ (DIY) de ágar, um polissacarídeo gelificante derivado da alga vermelha *Gelidium corneum*, comum na costa portuguesa. Utilizando equipamentos domésticos adaptados, como um aspirador de pó e uma panela de pressão, vamos demonstrar como transformar as algas em flocos de ágar. Além disso, os participantes irão aprender a fazer uma bioespuma sustentável à base de ágar, um biomaterial versátil, utilizando apenas ingredientes biodegradáveis e acessíveis.

O workshop não só oferece uma experiência prática e educativa, como também convida a uma reflexão crítica sobre a origem dos materiais, suas possibilidades, limitações e ciclo de vida. É uma oportunidade única para quem se interessa por sustentabilidade, biomateriais e design inovador.

Sobre a formadora:

Fernanda Costa é designer industrial especializada em embalagens e biomateriais, doutoranda em Media Digitais no Instituto Superior Técnico, U.Lisboa, e investigadora no projeto europeu Bauhaus of the Seas Sails. O seu trabalho explora o potencial inexplorado dos materiais marinhos, cruzando design e tecnologia através de uma lente crítica.

Links:

Instagram: @biomatterlab

Site: www.fernandacosta.co.uk

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