«Vinkurs Ost & Vin»
Schedule
Thu, 11 Sep, 2025 at 06:00 pm
UTC+02:00Location
Vino Bar | Ålesund, MR
Advertisement
Osteverden er i likhet med vinverden svært mangfoldig. Både konsistens og smak kan være sterkt varierende. Osten kan for eksempel være hard, myk eller blå, og være fersk eller lagret.Gamle dagers mantra om «ost & rødvin» er i beste fall en sterk forenkling. Mange oster passer IKKE til rødvin, og generelt er ofte hvitviner bedre valg. Noen oster som blåmuggost med høyt saltinnhold krever dessuten sødme i vinen.
I denne smakingen vil vi gå litt i dybden på dette med ost & vin i kombinasjon, og smake noen klassiske kombinasjoner med viner til ostene Chèvre, Comté, Parmesan, Rocquefort og Stilton.
Varighet c. 2 timer.
Velkommen!
Pris: 895,-
https://vinobar.no/vinkurs/
Advertisement
Where is it happening?
Vino Bar, Apotekergata 10, 6004 Ålesund, Norge, Ålesund, NorwayEvent Location & Nearby Stays:
