WORKSHOP Vermouth in Bloom: storia e degustazione”

All'interno della manifestazione Peonia in Bloom 2024 si terrà il Workshop "Vermouth in Bloom. Il vermouth e le sue forme: storia e degustazione", a cura del Giardino Segreto, libri e vini a Sasso Marconi.
Un affascinante viaggio nella narrazione, nell'olfattiva del vino aromatizzato più richiesto del momento, il vermouth. Ci caleremo, insieme, nella degustazione di vermouth floreali e gustosi prodotti in due areali diversi: dalla Romagna, ricetta segreta di Baldo Baldinini, maestro alchimista d'Italia, concludendo in Versilia con botaniche della macchia meditteranea (elicriso, mirto, timo e altre).

In degustazione: Vermouth Rosso Giochi di Spiaggia, Vermouth Rosso Baldo Baldinini.
Il tutto si svolgerà nella suggestiva cornice degli Orti di via della Braina 11, proprietà del Pio Istituto Sordomute Povere, normalmente chiuso al pubblico.

Posti limitati | Possibilità di acquisto di libri e liquori.

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