Workshop - Hoe maak ik een (feestelijke) kaasschotel

Hoe maak ik een (feestelijke) kaasschotel
Ben jij een foodie en wil je jouw gasten verrassen met een feestelijke, smaakvolle kaasschotel? Heb je zin in een gezellige namiddag vol smaak en creativiteit?
Tijdens deze gezellige en leerzame workshop leer je stap voor stap hoe je zelf een feestelijke kaasschotel samenstelt.
Wat mag je verwachten?
Welkomdrankje (type cava of niet-alcoholisch)
Toelichting over de verschillende kaassoorten & kaasfamilies
Proeven van geselecteerde kwaliteitskazen, ongeveer 15 kazen
Hoe je kazen portioneert, bewaart en serveert
Hoe je garnituur kiest voor je kaasschotel
Tips voor een aantrekkelijke schotelpresentatie
Elke deelnemer gaat naar huis met:
Een zelf samengestelde, feestelijke afgewerkte kaasschotel (2p)
Handige tips & tricks op papier
Een flinke dosis kaaskennis en inspiratie
Praktisch
Donderdag 26 november van 19u00 FERM (Remylaan 4, 3018 Leuven)
Prijs
€ 45, € 40 met een lidkaart van Ferm (€ 22 sociaal tarief).
Hoe schrijf ik me in?
Stuur een mailtje naar [email protected] en stort het juiste bedrag op het rekeningnummer van Ferm Leuven (BE25 7343 3404 6282) met vermelding van de workshopnaam + naam deelnemer. Schrijf over ten laatste 14 dagen voor de activiteit plaatsvindt, anders wordt je inschrijving geannuleerd.