Walentynki 2025. Degustacja komentowana.
Schedule
Fri, 14 Feb, 2025 at 08:00 pm
UTC+01:00Location
Merkuriusza Polskiego 2, 30-698 Kraków, Poland | Krakow, MA
Advertisement
Wraz z Tomaszem Topolewskim zapraszamy na wieczór walentynkowy połączony z degustacją octów balsamicznych i innych produktów włoskich. Tomasz, twórca grupy Smak Italii zrzeszającej ponad 2 tys uczestników jest importerem i propagatorem kuchni włoskiej. Zademonstruje kilka octów, wyjaśni różnice, zawiłości produkcji i ich starzenia oraz zademonstruje kilka nieoczywistych połączeń. My zadbamy o jedzenie i wino. Podamy tatara z dzikiego łososia z octem balsamicznym i czarną solą oraz champagne Christian Douard extra brut i Domaine Fichet chardonnay.
Podamy smażoną kaczkę na puree ziemniaczanym z masłem szałwiowym i parmezanem i rzepą brokułową oraz Winnica Wieliczka pinot noir i Winnica Król merlot - cabernet.
Podamy makaroniki z musem truskawkowym i świeżymi owocami oraz maderę Blandy's 10yo.
Koszt udziału: 250pln/os. Konieczna rezerwacja: [email protected] lub telefonicznie.
Advertisement
Where is it happening?
Merkuriusza Polskiego 2, 30-698 Kraków, Poland, ulica Merkuriusza Polskiego 2, 30-698 Kraków, Polska,Kraków, Poland, KrakowEvent Location & Nearby Stays:
