Viva La Mexico!⎢Hatkezes vacsoraest Mexikó inspirálta fogásokkal
Schedule
Thu Nov 28 2024 at 07:00 pm
UTC+01:00Location
Balagan | Budapest, BU
Advertisement
¡Viva La Mexico!Erre az estére összebútorozunk a Tereza csapatával az #akácfa47 emeletén. Mexikó inspirálta fogásokkal, Mezcal-Tequila mámorral várunk Benneteket. Ez az alkalom számunkra egyet jelent majd az étel és élet szeretetével. 🎉
Mi casa es su casa!
•
For this evening we've invited the Chef of Tereza at our lobby. Mexiko-inspired plates, Mezcal-Tequila ebriety awaits You on the upper-floor of #mazeltovbudapest
We celebrate the love of food&life at this evening. 🎉
Mi case es su casa!
MENU
Welcome
Füstölt Velős Vaj, Tápióka Chips
Smoked Bone Marrow Butter, Manioc Chips
» Don Julio Blanco + Fermentált Sangrita / Don Julio Blanco+Phermented Sangrita
Bite of Mexico
Enchilada, Mezcal Hab, Kaviár
Enchilada, Mezcal Foam, Caviar
Balagan Aguachile
Pisztráng, Guava Juice, Avokádóolaj, Morita Chili
Trout, Guava Juice, Avocado oil, Morita Chili
» Don Julio Reposado Paloma
Grapefruit Szóda, Tengeri Só, Tajin, Agávé
Grapefruit Soda, Sea Salt, Tajin, Agave
Aztec Goose Nest
Libamájkrém, Chipotle, Ananász-Mangó Chutney, Pórészalma
Paté de Foie Gras, Chipotle, Pineapple-Mango Chutney, Leek Straw
Mexican garden
Kukoricakrém, Kaktusz, Chili, Tücsök
Corn Cream, Cactus, Chili, Crickets
» Tepacha Chelada
Barbacoa Taco
Bárány Duó, Zöldfűszer Saláta, Kétféle Salsa, Savanyított Retek, Házi Tortilla
Lamb Duo, Herbs Salad, Two types of Salsa, Pickled Radish, Artisan Tortilla
» Michelada
Bugnelo
Sült Tortilla, Mangó, Tajin, Kakaó Fagyi
Baked Tortilla, Mango, Tajin, Cocoa Ice Cream
» Don Julio Extra Anejo
MENU: 19.900.- // 53,8 EUR
COCKTAIL: 9.550.- // 25,8 EUR
RESERVATION
[email protected]
A tárgyban kérjük jelöljétek, hogy ‘VIVA LA MEXICO’.
Pls send us a mail with the subject ‘VIVA LA MEXICO’.
#balaganbudapest #terezabudapest #vivalamexico #mexicandinner #vacsoraest
Advertisement
Where is it happening?
Balagan, Akácfa utca 47,Budapest, HungaryEvent Location & Nearby Stays:
