Ulf Wagner lagar middag i Përlan

Schedule

Sat, 07 Sep, 2024 at 06:00 pm

Location

Fjordvägen 51, 436 50 Gothenburg, Sweden | Gothenburg, VG

Lördag 7 september - 18.00
Amusegeulle - tartar på pilgrimsmussla med lime och löjrom
Wagners skaldjurssallad med havskräftor och räkor, parmesandressing och rostade pinje-samt pistagenötter och sultanrussin.
Ugnsbakad piggvar med ört-rödvinssås, selleripuré och pommes Anna
Hallands himmel med mangosallad
Tare Tatin på päron med salt kolaglass
Kvällen inleds med ett glas Champagne, därefter utvalda viner av Ulf.
Meny 1395 kr
Vinpaket 795 kr
Bokas och förbetalas online. Begränsat antal platser.
[email protected]
031 286171

Where is it happening?

Fjordvägen 51, 436 50 Gothenburg, Sweden, Fjordvägen 51, SE-436 50 Göteborg, Sverige,Gothenburg, Sweden

Event Location & Nearby Stays:

$Hov\u00e5s Kallbadhus$

Ulf Wagner lagar middag i Përlan

Schedule

Location

Where is it happening?

Host or Publisher Hovås Kallbadhus

It's more fun with friends. Share with friends