THE KNAST – Silvester Edition – Dinner im Zellentrakt

Silvester im historischen Frauengefängnis – der Countdown läuft, die Erinnerung bleibt!
Stellt Euch vor: Ein ehemaliger Gefängnistrakt. Kerzenlicht. Funkelnde Gläser. Ein Menü, das euch den Atem raubt – bereit, das Jahr stilvoll zu verabschieden.
Erlebt „The Knast – Silvester Edition“. Wo kulinarische Leidenschaft auf ein Ambiente trifft, das so aufregend ist wie der Jahreswechsel selbst.
Ihr startet mit einem kleinen Highlight: einem geführten Weg durch unseren stimmungsvoll beleuchteten Garten. Danach öffnet sich für euch unser Zellentrakt – das Herzstück des Abends, festlich gedeckt und voller Vorfreude auf Mitternacht.
Unser Team serviert euch ein 6-Gänge-Silvestermenü für 289 € pro Person – inklusive Wein- oder alkoholfreier Getränkebegleitung (0,1 l pro Gang). Der Menüpreis versteht sich exklusive Trinkgeld. Wenn Euch unser Team einen unvergesslichen Abend bereiten durfte, freut es sich sehr über ein entsprechendes Dankeschön.
Jeder Gang ein Feuerwerk. Jeder Schluck ein Versprechen. Wir haben eine Getränkebegleitung zusammengestellt, die perfekt mit dem Menü harmoniert – mit oder ohne Alkohol, ganz nach Eurem Wunsch.
Vegetarisch? Natürlich - bitte einfach bei der Buchung angeben.
Gebt uns nach Möglichkeit gern vorab Bescheid, ob Ihr Euch für die Weinbegleitung oder die alkoholfreie Variante entscheidet.
Außerdem dürft Ihr Euch auf eine Show freuen, welche den Abend begleitet.
Weitere Infos dazu folgen in Kürze!
Ein Abend voller Spannung, Sinnlichkeit und prickelnder Energie kurz vor dem neuen Jahr.
Das Menü.
I Saibling. Gurke. Rettich. Buttermilch.
II Rübe. Haselnuss. Zitronengras.
III Jakobsmuschel. Pancetta. Hibiskus.
IV Sellerie. Sojabohne. Koriander.
V Black Angus. Kürbis. Kokos.
VI Valrhona. Quitte. Tonkabohne.
Kleinere Änderungen behalten wir uns vor.
Adults only – dieser Abend richtet sich ausschließlich an Erwachsene (18+).

______________________________________

ENGLISH
New Year's Eve in a historic women's Pr*son – the countdown is on, the memories will last!
Imagine: a former Pr*son wing. Candlelight. Sparkling glasses. A menu that will take your breath away – ready to see out the year in style.
Experience “The Knast – New Year's Eve Edition.” Where culinary passion meets an atmosphere as exciting as the turn of the year itself.
You start with a little highlight: a guided tour through our atmospherically lit garden. Then our cell block opens up for you – the heart of the evening, festively decorated and full of anticipation for midnight.
Our team will serve you a 6-course New Year's Eve menu for €289 per person – including wine or non-alcoholic drinks (0.1 l per course).
The menu price does not include tips. If our team has given you an unforgettable evening, they would be delighted to receive a suitable tip as a token of your appreciation.
Every course is a firework. Every sip is a promise. We have put together a selection of drinks that harmonize perfectly with the menu – with or without alcohol, just as you wish.
Vegetarian? Of course – just let us know when you book.
Please also let us know in advance whether you would like wine or non-alcoholic drinks to accompany your meal.
You can also look forward to a show to accompany the evening.
More information will follow shortly!
An evening full of excitement, sensuality, and sparkling energy just before the new year.
The menu.

I Char. Cucumber. Radish. Buttermilk.
II Beetroot. Hazelnut. Lemongrass.
III Scallop. Pancetta. Hibiscus.
IV Celery. Soybean. Coriander.
V Black Angus. Pumpkin. Coconut.
VI Valrhona. Quince. Tonka bean.
We reserve the right to make minor changes.
Adults only – this evening is exclusively for adults (18+).

Know what’s Happening Next — before everyone else does.

Get App

Host or Publisher THE KNAST