Tasting Course - Eveil à la dégustation du vin vivant | by Nat Or Not
Schedule
Thu Nov 28 2024 at 06:30 pm to 11:00 pm
UTC+01:00Location
Taylor's Café | Bruxelles, BU
About this Event
Rejoignez-nous pour un moment de dégustation unique !
Prêt.e à réveiller vos sens et découvrir nos vins vivants de gastronomie ?
Nat or Not vous invite à explorer ensemble ces vins aux saveurs et valeurs incroyables.
Un moment sympa, convivial, sans prise de tête, sans stress, et principalement conçu autour d'une dégustation. Ce cours passionnant et vivant (autant que nos vins) est donné par Philippe, ancien vigneron. Expérience du terrain garantie donc !
Programme : process du champs au verre - les vins (couleurs, types, quelques régions et cépages, méthode de production) - Dégustations et explications de l'histoire des vins et vignerons
RDV :
Le jeudi 28/11 à 18h30
Taylor's Café (quartier des Marolles)
rue haute 228 à Bruxelles
Le cours est donné en français.
Cours ouvert à tous, pour 10 personnes.
Qui est Philippe ?
un belge dans le Languedoc. Après avoir travaillé la terre et le raisin auprès de grands noms du vin, il s'installe rapidement en tant que vigneron. Son 2e millésime sera coup de coeur Hachette et la presse spécialisée s'intéresse très vite à son travail. Il sera également seconde casquette en tant que dégustateur officiel du cru St Chinian. Une expérience du terrain pour vous parler d’un autre travail à la vigne et au chai, d’un activisme doux mais certain en faveur de nos Sols, de la Nature et du Vivant, et de l’authenticité des goûts. Philippe vous guide et transforme la dégustation du vin en un apprentissage ludique, simple et intuitif. Vos sens vont changer .
Where is it happening?
Taylor's Café, 228 Rue Haute, Bruxelles, BelgiumEvent Location & Nearby Stays:
EUR 69.34