Tartes

In unserem dreistündigen Backkurs dreht sich alles um die Kunst der Tarte – sowohl herzhafte als auch süße Variationen! Egal, ob du ein Anfänger oder ein erfahrener Hobbybäcker bist, hier ist für jeden etwas dabei.

Zu Beginn des Kurses werden wir gemeinsam alle notwendigen Backmaterialien bereitstellen. Das umfasst frische Zutaten, hochwertige Mehle, Fette und natürlich alles, was du für den perfekten Tarteboden benötigst. Außerdem stehen dir während des Kurses Softdrinks sowie eine Auswahl an heißen Getränken wie Kaffee und Tee zur Verfügung, um die kreative Atmosphäre zu fördern.

Nach einer kurzen Einführung in die Theorie des Tartemachens, legen wir gleich los! Du lernst, wie man einen schmackhaften Mürbeteig zubereitet und wie man ihn perfekt blindbackt. Anschließend zeigen wir dir, wie du herzhafte Füllungen mit saisonalem Gemüse, Käse und Kräutern zauberst.

Für die süßen Tartes wirst du lernen, wie man köstliche Fruchtfüllungen oder cremige Puddingfüllungen zubereitet. Am Ende des Kurses hast du die Möglichkeit, deine Tartes zu dekorieren und sie mit nach Hause zu nehmen – perfekt für den nächsten Kaffeeklatsch oder einfach zum Genießen!

Freu dich auf einen entspannten und lehrreichen Nachmittag voller Genuss und kulinarischer kreativität!

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