Talk om bogen 'Mavero' med Helene Weinkouff Barsøe og Alice Højer Christensen

Name: Talk om bogen 'Mavero' med Helene Weinkouff Barsøe og Alice Højer Christensen
Start: 2026-01-28T09:15:00+01:00
End: 2026-01-28T10:45:00+01:00
Location: Pustervig 8, 1126 Copenhagen, Denmark

Schedule

Wed Jan 28 2026 at 09:15 am to 10:45 am

UTC+01:00

Location

Pustervig 8, 1126 Copenhagen, Denmark | Copenhagen , SK

Mavero er et nyt bogprojekt om fordøjelsesproblemer og irritabel tarm-syndrom (IBS), skrevet af sundhedsformidler og tidligere patient Helene Weinkouff Barsøe og speciallæge i mave-tarmsygdomme Alice Højer Christensen.
I foredraget tager vi på en tur gennem fordøjelsen og ser på, hvorfor så mange får symptomer som forstoppelse, oppustethed og mavesmerter. Vi dykker ned i mikrobiomet og deler konkrete råd til kost, der styrker tarmen, f.eks. fermenteret mad og flere planter. Foredraget henvender sig til alle, der er nysgerrige på tarmens betydning for vores velbefindende, og tager udgangspunkt i, at tarmsundhed ikke handler om forbud og begrænsninger, men om alt det, man kan tilføje.
Bogen udkommer d. 13. januar 2026.
Fotos: Sara Galbiati

Foredragsrækken er støttet af Nordea-fonden og etableret i samarbejde med Gyldendal, Trinitatis Kirke og Marmorkirken.
Pris: Gratis og åbent for offentligheden. Kræver ikke billet eller tilmelding. Først til mølle.

Tid og sted: Kl. 9.15-10.45 (inkl. pause), Suhrs Højskole, i Pustervig 6-8, 1126 København K. Dørene åbner kl. 9.00.
Tryk på “Suhrs Højskole” på dørtelefonen. Indgang til venstre, 3. sal på Kvisten.
Bemærk venligst, at foredraget begynder præcist kl. 9.15. Dørene lukkes herefter, og kan blive lukket tidligere, hvis der ikke er plads til flere.