Talk Nights #01: Michelín, catering y otras historias de mesa

Por cada copa🥂, un dato interesante.

Un espacio donde profesionales comparten —entre copas— sus experiencias, sus curiosidades y esas historias que nunca revelan en el trabajo. Ese tipo de charla íntima que nadie sabe bien a qué se dedica… hasta ahora.

Empezamos con un tema que nos une a todos: gastronomía & restauración.

Nos acompañarán dos chefs que han liderado cocinas con estrella Michelín, y un influencer foodie de esos que seguro tienes guardado en tu carpeta de Instagram.
Daniel Soto : Mentoring gastronómico, Ex-chef de restaurante Michelín
Eric Montes: Catering de autor, Ex-chef de restaurante Michelín

Hablaremos del backstage de los restaurantes de alto nivel, de los entresijos del catering y de lo que nunca se cuenta del día a día en el sector.

📍 Jueves 23 de octubre | 18:30 hrs

📌 Hostel Generator (lounge) Gràcia, Barcelona

🍷 Incluye bebida & conversación

👉 Entradas limitadas. Reserva tu lugar ya.

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