Sün- és laskagomba oltó workshop Győrben

Name: Sün- és laskagomba oltó workshop Győrben
Start: 2025-11-23T11:00:00+01:00
Location: Vital Cafe & Bistro

Schedule

Sun, 23 Nov, 2025 at 11:00 am

UTC+01:00

Location

Vital Cafe & Bistro | Gyor, GY

Sziasztok!
Biztosan sokan ismeritek a süngombát, más néven oroszlánsörény-gombát (Lions mane), ezt a pompomra emlékeztető, fehér gombócot, mely Magyarországon is fellelhető, ritka és védett gomba.
Termesztett változatát fogyaszthatjuk,
elsősorban gyógyhatásai miatt, de kiváló étkezési gomba is. Húsa magas
fehérjetartalommal bír, mint a gombáknak általában, azonban kitűnik, magas
esszenciális aminosav tartalmával.
Legismertebb és legfontosabb gyógyhatása közé tartozik a kognitív, agyi
funkciók támogatása. Az élővilágban egyedülállónak számítóan, idegsejt
regenerációt elősegítő vegyületeket tartalmaz, mint az erinacint, hericerint és
erinaceolaktont, melyek kutatások alapján többek között javítják az agyi funkciókat, elősegítik az idegi regenerációt, védik az
idegsejteket a károsodástól, depresszió és a szorongás elleni hatással bírnak.
Ha szeretnétek többet megtudni a süngombáról, majd elkészíteni és hazavinni saját termőblokkotokat, tartsatok velünk november 23-án a Vital Caféban egy gombatermesztő workshopon, melynek során mindenki 2 zsák gombát (süngomba és laskagomba) fog elkészíteni, hazavinni, otthon pedig több termőhullámban szüretelhetitek munkátok gyümölcsét!
Részvételi díj 24.800,- Forint, mely tartalmazza a két zsák költségeit, valamint vendégünk vagy bármely, általad választott sütire és üdítőre!
Várunk titeket!
Max. létszám: 13 fő.
Jelentkezés: https://fortissimafungus.com/esemenyek/sun-es-laskagomba-olto-workshop/