Sörvacsora az Andrássy Gardenben

Name: Sörvacsora az Andrássy Gardenben
Start: 2026-06-11T18:30:00+02:00
Location: Andrássy út 111., Budapest, Hungary, 1062

Schedule

Thu, 11 Jun, 2026 at 06:30 pm

UTC+02:00

Location

Andrássy út 111., Budapest, Hungary, 1062 | Budapest, BU

Gourmet Beer Pairing Experience – exkluzív sörvacsora az Andrássy Gardenben
Egy este, amikor újraértelmezzük a sör fogalmát: a kreatív konyha és a magyar kraft sörfőzés legjobbjai találkoznak június 11-én este az Andrássy Gardenben. Egyszeri és megismételhetetlen sörvacsora, 2026 nyarának legaktuálisabb, különleges tételeket is felvonultató sörsorával – Knap Gábor, a Beerporn.hu sörmagazin főszerkesztőjének válogatásában. A meghökkentő italokhoz Sütő Balázs séf és csapata alkotott formabontó menüt.
Amuse Bouche:
Horizont Brewing: Skybreaker (New England IPA) – Római saláta | Citromfű | Füstölt túrókrém | Shiso levél ropogós | sörélesztő pehely
Hűvös falatok:
Etyeki Sörmanufaktúra: Bohém Pilzeni – Bajor Perec | Barna vaj | Csirkebőr morzsa | Magos mustár | Mézvirág
Etyeki Sörmanufaktúra: Grape of the God (Grape ale) – Kacsamáj pástétom | Narancs | Arany mazsola | Pörkölt Törökmogyoró | Briós
Langyos falatok:
Etyeki Sörmanufaktúra/Beerporn.hu: Guilty Pleasure (Gose) – Rose Iberico Szűzérme | Paszternák püré | Málnaecetes retek | Puffasztott sertésbőr | Turbolya
FIRST Craft Beer: Brahe (hordóérlelt Imperial Stout) – Marha-tataki | Égetett póréhagyma | Fekete fokhagymás majonéz | Sült zellerpor | Kávés-mogyorós grillázs
FIRST Craft Beer: Blassed Mirror (Imperial Stout kakaóval és tonkababbal) – Szarvas máj satay | Vaníliás karfiol krém | Meggy zselé | Kakaóbab töret
Hideg záró falat:
Horizont Brewing: Double Gentle Bastard (West Coast IPA) – Érlelt Cheddar | Dió morzsa | Lépesméz, Kecskesajt | Dekompresszált alma | Fenyőmag, Gorgonzola | Karamellizált Bacon | Fügelekvár
A menüsor ára: 19.900 Ft + 13% szervízdíj
Jegyvásárlás: https://voucher.andrassygarden.com/ajandekutalvanyok/sorvacsora-2026
📍 Andrássy út 111.
📞 +36 1 462 2189
✉️ [email protected]
//
Gourmet Beer Pairing Experience – Exclusive Beer Dinner at Andrássy Garden
An evening where we redefine the idea of beer: the best of creative cuisine and Hungarian craft brewing come together on June 11th at Andrássy Garden. A unique and unrepeatable beer dinner, featuring a selection of the most current and special brews of Summer 2026 - curated by Gábor Knap, Editor-in-Chief of Beerporn.hu. To accompany these extraordinary drinks, Chef Balázs Sütő and his team have created a groundbreaking menu.
Amuse Bouche:
Horizont Brewing: Skybreaker (New England IPA) – Gem lettuce | Lemon balm | Smoked cottage cheese cream | Shisolevél-ropogós | Nutritional yeast flakes
Cold Appetizers :
Etyeki Sörmanufaktúra: Bohém Pilzeni – Bavarian pretzel | Brown butter | Chicken skin crumble | Grainy mustard | Sweet alyssum
Etyeki Sörmanufaktúra: Grape of the God (Grape ale) – Duck liver pâté | Orange | Golden raisins | Roasted hazelnuts | Brioche
Warm Appetizers:
Etyeki Sörmanufaktúra/Beerporn.hu: Guilty Pleasure (Gose) – Rosé Iberico pork tenderloin | Parsnip purée | Raspberry vinegar pickled radish | Pork crackling | Chervil
FIRST Craft Beer: Brahe (Barrel-aged Imperial Stout) – Beef tataki | Burnt leek | Black garlic aioli | Roasted celeriac powder | Coffee and hazelnut brittle
FIRST Craft Beer: Blessed Mirror (Imperial Stout with cocoa and tonka bean) – Venison liver satay | Vanilla cauliflower cream | Sour cherry jelly | Cocoa bean nibs
Closing Bites:
Horizont Brewing: Double Gentle Bastard (West Coast IPA) – Aged Cheddar | Walnut crumble | Honeycomb | Goat cheese | Decompressed apple | Pine nuts | Gorgonzola | Caramelized bacon | Fig jam
Menu price: 19,900 HUF + 13% service charge
Book now: https://voucher.andrassygarden.com/en/vouchers/beer-dinner-2026
📍 111 Andrássy út
📞 +36 1 462 2189
✉️ [email protected]