Streetfood Festival Lugano
Schedule
Fri Sep 06 2024 at 05:45 pm to Sun Sep 08 2024 at 12:15 am
Location
Campo Marzio | Lugano, TI
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Streetfood Festival Original Tour 2024Il tour nazionale supererà la barriera dei 2,5 milioni di visitatori nel 2024
L’"Original Streetfood Festival Tour" sta già entrando nella sua 9a stagione, in tutta la Svizzera. Dopo 103 festival e ben 2,36 milioni di visitatori. Quello che è iniziato nel 2015 con un evento di un giorno a Olten è ora un roadshow attraverso tutte le regioni linguistiche con 19 festival di tre giorni e circa 900 stand. All'inizio bisognava spiegare alle autorità cosa fosse lo street food, ma oggi si possono trovare food truck per strada in molti luoghi, come catering in occasione di eventi e piatti di street food nei menu di chef stellati. Lo street food è fondamentalmente sinonimo di cibo preparato al momento in cucine mobili, è sostenibile ed è ormai parte integrante della cultura gastronomica svizzera. Originariamente celebrata in Asia, Sud America e Africa, oggi oltre 2,5 miliardi di persone mangiano ogni giorno prodotti prevalentemente regionali, spesso serviti come finger food. In Svizzera, inoltre, è da tempo un importante ramo dell'industria.
Ai festival è possibile incontrare le culture alimentari del mondo in un'accogliente atmosfera di mercato con 45 bancarelle e senza biglietto aereo o check-in. Le piccole porzioni di degustazione disponibili ovunque sono un ottimo modo per scoprire nuovi piatti e intraprendere un viaggio culinario. Con l'ingresso gratuito e un nuovo concetto per i bambini (aperto il sabato e la domenica), questo evento di tendenza è un festival divertente per tutte le età.
L'esperienza comprende anche diversi bar a tema con aperitivi, cocktail, vino, birra e degustazioni di gin premium. Luci colorate a LED, un'area splendidamente decorata, artisti di strada e numerosi posti a sedere rendono lo street food un vero e proprio evento. Come ogni anno, le menti creative del team renderanno il festival ancora più bello e incorporeranno innovazioni. Verranno costruiti anche nuovi bar e un palco per band e DJ. Anche l'offerta di bevande viene adattata. Un drink preparato al momento al bar o preferite una degustazione di birra? Varietà e nuove esperienze di gusto sono garantite. Sia che il sole splenda o che piova, sono sempre disponibili aree protette dalle intemperie che assicurano un incontro accogliente.
Insieme al nostro partner JCI #nofoodwaste, ci impegniamo a combattere lo spreco alimentare nel 2024. Tra le altre cose, gli avanzi di cibo vengono donati a chi ne ha bisogno. Il ciclo si chiude con la preziosa collaborazione dell'Associazione dell'industria svizzera del gas, il fornitore locale di gas e il gestore dell'impianto di biogas. Il biogas svizzero viene prodotto dai rifiuti biogeni, dagli scarti alimentari e dall'olio di frittura usato. Anche quest'anno, i rifiuti biogeni saranno raccolti in 9 località del tour e trasformati in energia rinnovabile in uno degli oltre 42 impianti di biogas, che viene poi immesso direttamente nella rete del gas. I visitatori in loco saranno sensibilizzati alla corretta separazione dei rifiuti organici, che possono essere trasformati in biogas svizzero, presso uno stand interattivo.
Consigliamo di raggiungere il festival con i trasporti pubblici locali con il nostro partner FFS. Grazie al RailAway-Kombi, i visitatori beneficiano di un'offerta speciale per il viaggio di andata e ritorno con i mezzi pubblici. Ulteriori informazioni e acquisto su sbb.ch/streetfood
Queste sono le 19 tappe in tutta la Svizzera, compreso un nuovo festival a Interlaken:
29.03. – 31.03.2024 Streetfood Festival Lausanne, Montbenon
05.04. – 07.04.2024 Streetfood Festival Bern, Nationales Pferdezentrum
12.04. – 14.04.2024 Streetfood Festival Luzern, Eiszentrum Luzern
19.04. – 21.04.2024 Streetfood Festival Biel, Esplanade
26.04. – 28.04.2024 Streetfood Festival Basel, Freilagerplatz Basel-Münchenstein
03.05. – 05.05.2024 Streetfood Festival Attisholz, Attisholz-Areal
09.05. – 11.05.2024 Streetfood Festival Baden, Trafoplatz & Halle 37
17.05. – 19.05.2024 Streetfood Festival Fribourg, Bluefactory
24.05. – 26.05.2024 Streetfood Festival Interlaken, Interlaken Ost
30.05. – 01.06.2024 Streetfood Festival Locarno, Lungolago
14.06. – 16.06.2024 Streetfood Festival Olten, Begegnungszone Kirchgasse
02.08. – 04.08.2024 Streetfood Festival Basel, Messegelände
09.08. – 11.08.2024 Streetfood Festival Brig Stadtplatz
16.08. – 18.08.2024 Streetfood Festival Bern, WankdorfCity
23.08. – 25.08.2024 Streetfood Festival St. Gallen, Platz der
Pädagogische Hochschule & Spelterini
30.08. – 01.09.2024 Streetfood Festival Langenthal, Markthallenplatz & Markthalle
06.09. – 08.09.2024 Streetfood Festival Lugano, Campo Marzio
13.09. – 15.09.2024 Streetfood Festival Aarau, Maienzugplatz
20.09. – 22.09.2024 Streetfood Festival Thun, Lachenwiese
Per maggiori informazioni sul nostro tour in Svizzera visitate il sito web: www.streetfood-festivals.ch
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Where is it happening?
Campo Marzio, Viale Castagnola 22, 6900 Lugano Ticino, Svizzera,Lugano, SwitzerlandEvent Location & Nearby Stays:
