Stiftende generalforsamling: Maritim Nyttehave på Amager

Name: Stiftende generalforsamling: Maritim Nyttehave på Amager
Start: 2025-01-23T16:30:00+01:00
End: 2025-01-23T18:30:00+01:00
Location: Det Maritime Ungdomshus Amager Strand

Schedule

Thu Jan 23 2025 at 04:30 pm to 06:30 pm

UTC+01:00

Location

Det Maritime Ungdomshus Amager Strand | Copenhagen , SK

På baggrund af vores inspirationsmøde i oktober tilkendegav 18 amagerkanere, at de havde lyst til at starte en forening for en fremtidig havhave og udforske potentialet ved Amagers kyst eller havnen i 2300 København S. Vil du også være med?
Så kom til den stiftende generalforsamling for etableringen af foreningen for en maritim nyttehave på Amager torsdag den 23. januar 2025 kl.16.30 i Det Maritime Ungdomshus på Amager Strandvej 11-13.
𝗢𝗕𝗦: For at tilmelde dig til mødet så send en mail til: [email protected]
𝗧𝗶𝗹𝗺𝗲𝗹𝗱𝗶𝗻𝗴𝘀𝗳𝗿𝗶𝘀𝘁: 17. januar af hensyn til forplejning. Du kan godt deltage selvom tilmelder dig herefter, men da kan vi ikke sørge for forplejning til dig.
𝗛𝘃𝗮𝗱 𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝗺𝗮𝗿𝗶𝘁𝗶𝗺 𝗻𝘆𝘁𝘁𝗲𝗵𝗮𝘃𝗲
Siden 2016 er der blomstret mere end 30 Maritime Nyttehaver op rundt omkring i Danmark ved hjælp fra udviklings- og interesse organisationen Havhøst, som arbejder for at udbrede regenerativ havdyrkning ud fra en vision om at bruge de kystnære områder til at dyrke spiselige afgrøder i havet – en form for "havbaseret urban farming." Målet er at bringe fødevareproduktionen tættere på byens borgere og skabe en mere lokal og bæredygtig tilgang til madproduktion, med fokus på skånsomme dyrkningsprincipper og på fællesskabet i byen.
Mange af disse maritime nyttehaver er små foreninger med ned til 15 medlemmer, mens andre har hundredevis af medlemmer. Fælles for dem alle er glæden ved at dyrke havets råvarer. Udover dyrkning er en stor del af konceptet den sociale værdi – fællesskabet omkring tilberedning af måltider og samværet omkring bordet. Maritime nyttehaver giver mulighed for at opleve havet på en ny måde, og for mange medlemmer er det både en hobby og en vej til at styrke sammenholdet i lokalsamfundet.

𝗙𝗼𝗿𝗱𝗲𝗹𝗲 𝘃𝗲𝗱 𝗺𝗮𝗿𝗶𝘁𝗶𝗺𝗲 𝗻𝘆𝘁𝘁𝗲𝗵𝗮𝘃𝗲𝗿
Ifølge Concitos store klimadatabase udleder produktionen af 1 kg. muslinger 0,2 kg CO2 e. Til sammenligning udleder 1 kg. oksekød i gennemsnit 61 kg CO2 e. Maritime nyttehaver består af en gruppe af folk, der har sat sig for at dyrke havets egne afgrøder, såsom tang, muslinger og østers lokalt og til eget forbrug. Disse havhaver er organiseret af grupper af lokale entusiaster, som samles om bæredygtigt at producere lokale fødevarer af havets ressourcer til eget forbrug og fællesskab. Dyrkning af tang, muslinger og østers kræver ingen brug af ferskvand, gødning eller pesticider. Tværtimod bidrager afgrøderne til at rense havvandet, da de filtrerer næringsstoffer og partikler fra vandet, samt optager CO₂ og næringsstoffer, herunder kvælstof. Maritime nyttehaver har også den store fordel, at de er med til at øge kendskab og viden, samt give en dybere forståelse af havets økosystemer og kaste lys på udfordringer, behovet for at løse dem samt identificere løsninger.