Starterkit für die Ernährungswende -FoodCoop, Kochkiste & vegan

Schedule

Wed Sep 25 2024 at 06:30 pm to 08:30 pm

Location

Nassauer Str. 9 | Frankfurt am Main, HE

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Ein Foodtura-Festival-Event von ikonomo und Klaa Karott_Interaktiver Vortrag mit kulinarischer Kostprobe aus der Kochkiste
About this Event

Unsere Ernährung bietet großes Potenzial für die eigene Gesundheit, den Erhalt der Artenvielfalt und den Klimaschutz. Doch im Supermarkt fällt es oft schwer, die richtige Wahl zu treffen – vegan, regional, saisonal, biologisch oder unverpackt? Wir zeigen dir 3 wirkungsvolle Hebel, um klimafreundlichen Genuss im Alltag zu erleichtern:

1. Als Mitglied einer Einkaufsgemeinschaft („FoodCoop“) bestimmst du selbst das Sortiment im vereinseigenen Laden. Durch den gemeinschaftlichen Einkauf von Großgebinden regionaler Produzenten werden Verpackungen und Transportwege gering gehalten.

2. Die „Kochkiste“ ist eine geniale Methode, um die Restwärme zu nutzen und mit minimaler Energie zu kochen.

3. Ausserdem ist sie perfekt für die vegane Küche. Cremiger veganer Joghurt und schonend gekochte Hülsenfrüchte gelingen mühelos über Nacht. Wir zeigen dir, wie es geht!

Am Ende lüften wir den Deckel unserer mitgebrachten Kochkiste und genießen eine Kostprobe mit regionalen Zutaten von der FoodCoop Klaa Karott.


Die Teilnahme ist kostenfrei, wir freuen uns über einen Teilnahmebeitrag deiner Wahl.

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Where is it happening?

Nassauer Str. 9, Nassauer Straße 9, Frankfurt am Main, Germany

Event Location & Nearby Stays:

Tickets

EUR 0.00

ikonomo.org

Host or Publisher ikonomo.org

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