STAGE FERMENTATION 3 Jours avec Shira

Schedule

Sun, 08 Nov, 2026 at 09:00 am to Tue, 10 Nov, 2026 at 07:00 pm

UTC+01:00
Location

148 rue Sainte, 13007 Marseille, France | Marseille, PR

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Stage Fermentations -
Ecole ORA x Shira Benarroch
3 jours à Marseille
Apprenez les techniques essentielles pour réaliser vos fermentations en autonomie lors d'un stage de 3 jours à Marseille.
Découvrez l'univers de @shirabio qui vous guidera pas-à-pas pour développer votre technique et créativité.
Un stage tous niveaux pour s'initier ou se perfectionner dans l'art de la fermentation et découvrir une cuisine vivante et sensible.
Au programme :
- Tempeh de légumes
- Crémerie végétale : yaourts et fromages végétaux
- Desserts suris
- Lacto-fermentations de saison
📍 Marseille
📅 8 au 10 Novembre
⚡ Places limitées (petit groupe)
💌 Infos, tarifs et réservations via www.ecole-ora.fr
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Where is it happening?

148 rue Sainte, 13007 Marseille, France, 148 Rue Sainte, 13007 Marseille, France, Marseille

Event Location & Nearby Stays:

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ORA - Ecole de Cuisine
Host or PublisherORA - Ecole de Cuisine

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