Spritmuseum Talks: om matkrav på krogen

Schedule

Tue, 08 Apr, 2025 at 04:30 pm

UTC+02:00

Location

Djurgårdsstrand 9, 115 21 Djurgården, Sweden | Stockholm, ST

Advertisement
Under många år var alla gäster på svenska krogar tvungna att beställa och äta tillagad mat för att få dricka alkohol på lokal. Idag finns det inga sådana krav på konsumenten, men däremot måste krogen som serverar alkohol kunna erbjuda en tillagad måltid till alla gäster som vill ha – annars blir det inget serveringstillstånd. Men varför har vi dessa regler i Sverige, och vad innebär det för krogägare och restauratörer idag?
Välkommen till ett panelsamtal om matkravet på krogen! Tisdagen 8 april 16.30 samlas Alex Dominici, journalist och medgrundare till Bar Europa, Eva Lenneman, intendent på Spritmuseum och Johan Hultberg, riksdagsledamot för moderaterna, i panelen för att diskutera matkravets historia, innebörd och påverkan på restauranger och barer idag. Moderator är Per Styregård, författare och mat- och dryckesjournalist.
Adress: Spritmuseum, Djurgårdsstrand 9, Stockholm
Datum: tisdagen 8 april kl 16.30.
Välkomna!
Föredraget ingår i entrébiljetten till museet, men behöver bokas i förväg för att garantera plats.
Advertisement

Where is it happening?

Djurgårdsstrand 9, 115 21 Djurgården, Sweden, Djurgårdsstrand 9, SE-115 21 Stockholm, Sverige,Stockholm, Sweden

Event Location & Nearby Stays:

Spritmuseum

Host or Publisher Spritmuseum

It's more fun with friends. Share with friends

Discover More Events in Stockholm

ARCHIVE SALE
Tue, 08 Apr, 2025 at 08:00 am ARCHIVE SALE

Uggelviksgatan 2A, SE-114 26 Stockholm, Sverige

LAGERRENSNING P\u00c5 R\u00d6YK
Tue, 08 Apr, 2025 at 08:00 am LAGERRENSNING PÅ RÖYK

Torsgatan 27, 11321 Stockholm, Sweden

SETT STOCKHOLM 2025
Tue, 08 Apr, 2025 at 08:30 am SETT STOCKHOLM 2025

Kista Mässan

CIO Nordics 2025
Tue, 08 Apr, 2025 at 08:30 am CIO Nordics 2025

Grand Hôtel

WORKSHOPS BUSINESS
IASPIS Open Studios Spring 2025
Tue, 08 Apr, 2025 at 01:00 pm IASPIS Open Studios Spring 2025

Maria Skolgata 83, Stockholm

ART
\u00d6ppna Atelj\u00e9er - Open Studios
Tue, 08 Apr, 2025 at 03:00 pm Öppna Ateljéer - Open Studios

Västbergavägen 26, 12630 Hägersten, Sweden

ART FOOD-DRINKS
Gamla stans bokhandel och Piratf\u00f6rlaget bjuder in till en f\u00f6rfattarkv\u00e4ll med v\u00e5raktuella f\u00f6rfattare!
Tue, 08 Apr, 2025 at 05:00 pm Gamla stans bokhandel och Piratförlaget bjuder in till en författarkväll med våraktuella författare!

Stora Nygatan 7, 111 27 Stockholm, Sweden

OVS-pub!
Tue, 08 Apr, 2025 at 05:23 pm OVS-pub!

Brinellvägen 89, Stockholm

OVS g\u00e4star fkm*
Tue, 08 Apr, 2025 at 05:25 pm OVS gästar fkm*

Konsulatet

FESTIVALS
Johannes Klenell om "Bananrepubliken Sverige"
Tue, 08 Apr, 2025 at 05:30 pm Johannes Klenell om "Bananrepubliken Sverige"

Kulturhuset Stadsteatern

Se teater p\u00e5 bio: Den 8 april visar vi Fleabag med Phoebe Waller-Bridge.
Tue, 08 Apr, 2025 at 05:45 pm Se teater på bio: Den 8 april visar vi Fleabag med Phoebe Waller-Bridge.

Sankt Eriksgatan 82, 113 62 Stockholm, Sweden

Kulturpolitiska samtal: Hur ser framtiden ut f\u00f6r kulturen?
Tue, 08 Apr, 2025 at 06:00 pm Kulturpolitiska samtal: Hur ser framtiden ut för kulturen?

ABF Stockholm

What's Happening Next in Stockholm?

Discover Stockholm Events