Soirée Technique // Technical Evening - Sept 2024

L’équipe du MBAA (Master Brewers Association of the Americas) District EST du CANADA vous convie à une soirée technique.

Venez échanger avec vos pairs et enrichir vos connaissances techniques avec :

1- Une présentation de Gérald Bourdaudhui qui traitera de Comparaison de levure Lager

2- Un atelier de faux-gout ou vous pourrez gouter à 4 saveurs relié à l'âge de la bière

QUAND ? Mercredi 18 Septembre 2024 de 16h30 à 19h30

QUOI ? 1 conférence technique de 60 minutes et un atelier de faux-gout
OU ? 3 brasseurs St-Paul 105 Rue Saint-Paul E, Montréal, QC H2Y 1G7

COMBIEN ? MEMBRES: 20$ // Non-MEMBRES 40$

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The MBAA (Master Brewers Association of the Americas) District EST of CANADA team is pleased to invite you to a technical evening

Come and discuss with your colleagues and listen to high-level technical conferences with:

1- A technical presentation from Gérald Bourdaudhui who will share is experiment on lagers yeast

2- A workshop of off-flavors where you will taste 4 off-flavors associated with the age of the product.

Add the date to your agenda !

WHEN ? Wednesday Spetember 18th 2024 from 4:30 PM to 7:30 PM

WHAT ? 1 conferences of 60 min and workshop on off-flavor

WHERE ? 3 brasseurs St-Paul 105 Rue Saint-Paul E, Montréal, QC H2Y 1G7

COST? MEMBERS: 20$ // Non-MEMBERS 40$

Host or Publisher MBAA District Eastern Canada