Snagov - (de)Gustare preparate din Lotusul Indian (Nelumbo nucifera)
Advertisement
Mâncăm Lotusul indian (= Nelumbo nucifera)? Haideți la o (de)gustare!
Deși este o plantă/floare frumoasă, este o specie introdusă intenționat în lacul Snagov (deci străină = alohtonă) și are un comportament invaziv în lume dar și pe lacul Snagov.
Adică se extinde repede (circa 7 metri pe an) și ocupă malurile (acoperă - sufocă celelalte plante). Intre 2010 si 2020 s-a extins de la 10 ha la 20 circa ha (pe un lac de 700 ha).
În lipsa luminii, toate plantele specifice habitatelor locale (3150, 3160) mor / dispar. Inclusiv cele protejate - amenințate - rare. Contribuie și la neclaritatea apei (turbiditate) prin modul de putrezire.
Fundația Snagov organizează 2 (mici) evenimente demonstrative în 24.09 si 08.10. Similar cu cel pentru Raci din 25.10 și Măcinici 09.03.
(Și) Aceasta inițiativă care reprezintă o premieră.
Vom oferi (gratuit) posibilitatea unor degustări pentru circa 10-15 persoane (2-5 feluri pregătite).
https://en.wikipedia.org/wiki/Nelumbo_nucifera
Pentru a participa, trebuie sa va înscrieți în prealabil la [email protected] / Tel: 0722 601 830.
Locurile sunt limitate (va exista o taxă de participare, căci cumpărăm multe ingrediente asiatice și + costuri de logistică etc.)
NOTĂ:
Lotusul Indian > Trebuie redus / eliminat. Apele Romane are chiar și motocoasă acvatică pe lacul Snagov (a 2-a, chiar nouă - de prin 2013). Obligații explicite de eliminare sunt și prin Planul de Management al ANPLS (MO 318bis din 18.05.2016). Cine - cum poate ajuta statul să facă ce trebuie?
Dar CE pot face cetățenii / riveranii / comunitatea?
Propunerea Fundației Snagov:
Haideți să (de)gustăm câteva mostre și apoi să (începem să) îl mâncăm :)
Știați că în Asia se mănâncă? Au peste 167 de feluri de mâncare (sunt utile toate părțile). Și este o delicatesă oferită de restaurantele de lux.
* Dacă racii din lacul Snagov era mâncarea săracului până prin 197x, în prezent crustaceele sunt delicatese. La fel cu lotusul din Asia ...
#Snagov #SnagovBiodiversity #SnagovFundatia #programulspatiiverzi
Deși este o plantă/floare frumoasă, este o specie introdusă intenționat în lacul Snagov (deci străină = alohtonă) și are un comportament invaziv în lume dar și pe lacul Snagov.
Adică se extinde repede (circa 7 metri pe an) și ocupă malurile (acoperă - sufocă celelalte plante). Intre 2010 si 2020 s-a extins de la 10 ha la 20 circa ha (pe un lac de 700 ha).
În lipsa luminii, toate plantele specifice habitatelor locale (3150, 3160) mor / dispar. Inclusiv cele protejate - amenințate - rare. Contribuie și la neclaritatea apei (turbiditate) prin modul de putrezire.
Fundația Snagov organizează 2 (mici) evenimente demonstrative în 24.09 si 08.10. Similar cu cel pentru Raci din 25.10 și Măcinici 09.03.
(Și) Aceasta inițiativă care reprezintă o premieră.
Vom oferi (gratuit) posibilitatea unor degustări pentru circa 10-15 persoane (2-5 feluri pregătite).
https://en.wikipedia.org/wiki/Nelumbo_nucifera
Pentru a participa, trebuie sa va înscrieți în prealabil la [email protected] / Tel: 0722 601 830.
Locurile sunt limitate (va exista o taxă de participare, căci cumpărăm multe ingrediente asiatice și + costuri de logistică etc.)
NOTĂ:
Lotusul Indian > Trebuie redus / eliminat. Apele Romane are chiar și motocoasă acvatică pe lacul Snagov (a 2-a, chiar nouă - de prin 2013). Obligații explicite de eliminare sunt și prin Planul de Management al ANPLS (MO 318bis din 18.05.2016). Cine - cum poate ajuta statul să facă ce trebuie?
Dar CE pot face cetățenii / riveranii / comunitatea?
Propunerea Fundației Snagov:
Haideți să (de)gustăm câteva mostre și apoi să (începem să) îl mâncăm :)
Știați că în Asia se mănâncă? Au peste 167 de feluri de mâncare (sunt utile toate părțile). Și este o delicatesă oferită de restaurantele de lux.
* Dacă racii din lacul Snagov era mâncarea săracului până prin 197x, în prezent crustaceele sunt delicatese. La fel cu lotusul din Asia ...
#Snagov #SnagovBiodiversity #SnagovFundatia #programulspatiiverzi
Advertisement
Where is it happening?
Artha Park, Circul As, 077165 Snagov, România, Bucharest, Romania
Event Location & Nearby Stays:
Know what’s Happening Next — before everyone else does.
Host or PublisherFundatia Snagov
